إعدام 26طن أغذية فاسدة في حملة لوكيل صحة الشرقية

قاد الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملة للمرور علي المصانع والمنشآت الغذائية بمدينة القنايات، يرافقه مراقبي الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومدير الإدارة الصحية ومفتشي مكتب الأغذية بإدارة القنايات.

حيث تم المرور علي ٢ مصنع أحدهما للمخللات والآخر للحلويات، أسفرت جهود الحملة عن ضبط وإعدام أكثر من ٢٦ طن أغذية مختلفة، حيث تم ضبط ٢٣ طن و ١٠٠ كجم عبارة عن ١٥٠ برميل مخلل زنة البرميل ١٥٠ كجم، وعدد ٣ برميل طحينة زنة البرميل ٢٠٠ كجم، وذلك لسوء التخزين، وإعدام ٢ طن و ٩٢٠ كجم أغذية عبارة عن "حلوي، عسل جلكوز، وملح، ومخلل"، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم سحب ٦ عينات وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وتحرير ٣ محاضر جنح صحية للمخالفات المضبوطة.

وأكد الدكتور هشام مسعود علي إستمرار الحملات المكثفة علي مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين، كما يهيب وكيل الوزارة بالمواطنين، بالمشاركة مع الصحة في الرقابة الصحية علي الأسواق من خلال تحري الدقة في شراء المنتجات الغذائية، والتأكد من المصادر الموثوقة لها، ومن تاريخ صلاحية المنتجات، والإبلاغ عن أي مصدر يقوم بتجارة المنتجات الغذائية المخالفة، وذلك حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين بمحافظة الشرقية.