الطريق
الخميس 28 مارس 2024 04:18 مـ 18 رمضان 1445 هـ
جريدة الطريق
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب

ماذا نأكل فى الطقس الحار.. 16 نوعًا من الأطعمة تساعد على تبريد جسمك

الصيف وارتفاع درجات الحرارة
الصيف وارتفاع درجات الحرارة

قد يكون تناول الطعام فى الطقس الحار غير جذاب للكثيرين؛ حيث لا أحد يحب فكرة الطهي فى درجات الحرارة المرتفعة، ولكن عليك التأكد من تناول الطعام بشكل صحيح للحفاظ على طاقتك.

ويمكن أن يساعد الطعام الذي نأكله أيضًا فى لعب دور فى تنظيم درجة الحرارة مما يعني أن بعض الأطعمة تدفئك، هناك أيضًا ما يمكن أن يساعد على تبريدك.

وبحسب موقع "Express.co" البريطاني: هناك قائمة تضم 16 نوعًا من الأطعمة التي يجب تناولها وسط موجة الحر التي ستساعدك على تهدئة حرارة جسمك.

ماذا نأكل فى الطقس الحار

عندما يكون الطقس حارًا، تزداد حرارة جسمك وتفقد الكثير من السوائل، وقد تبدو الخيارات مثل الآيس كريم أفضل وسيلة لتبريدك، لكن يعتقد العلماء أن الآيس كريم غني جدًا ويمكن أن يسخنك بالفعل حيث يتم توليد الحرارة أثناء عملية الهضم لتفكيك العناصر الغذائية فى الآيس كريم.

كما أن جميع الأطعمة ذات السعرات الحرارية مثل منتجات الألبان والوجبات السريعة والحلويات السكرية سيكون لها نفس التأثير.

الفاكهة

بدلاً من ذلك، يجب أن تحاول تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء، ومنها الفواكه مثل الشمام والبطيخ والفراولة وجميعها خيارات جيدة جدًا.

كما يمكن أن يكون للفواكه الأخرى مثل الأناناس والبرتقال والمانجو تأثير تبريد فعال أيضًا.

والتوت، بما فى ذلك العنب البري والتوت، قلوي للغاية مما يعني أنهما يولدان بالفعل طاقة باردة فى جسمك ويساعدك على التهدئة.

ويحتوي هذا التوت أيضًا على نسبة عالية من الماء، لذا فهو يعد وجبة خفيفة مثالية فى الصيف.

اقرأ ايضًا: أبرزها الهاتف والشمس والسباحة.. 8 أخطاء يجب تجنبها فى المصيف

سلطة

الخيار والخس من الأطعمة الغنية بالمياه، حيث تتكون من حوالي 96 فى المائة من الماءن لذلك تعتبر هذه المكونات إضافة مثالية لوجبة صيفية إذا كنت تريد أن تخفض درجة حرارة جسمك.

وإذا قمت بإضافة أطعمة أخرى تحتوي على نسبة عالية من الماء مثل الفجل والكرفس، سيتم ترطيب جسمك بشكل فعال.

بالنسبة لأولئك الذين يريدون المزيد من التبريد، يمكنك إضافة شرائح من الخيار إلى الماء لإحداث فرق أكبر.

وجبات خفيفة مجمدة

إذا لم تكن مهتمًا بالفاكهة، يمكنك دائمًا تحويل الفاكهة إلى وجبة خفيفة لذيذة عن طريق تجميدها.

والعنب على وجه الخصوص لذيذ عندما يتم تجميده، وما عليك سوى تجميد مجموعة مختارة من العنب أو التوت فى كيس وتناولها عندما يتم تجميدها.

ومن الأفضل، تجنب تناول الآيس كريم الذي يحتوي على سعرات حرارية.

فلفل حار وكاري

قد يبدو الطعام الحار خيار غير بديهي، لكنه يمكن أن يساعد بشكل فعال فى تهدئة درجة حرارة جسمك أيضًا، حيث يساعد الفلفل والكاري الحار على تهدئة جسمك عن طريق التعرق الذي يؤدي بدوره إلى آلية تبريد جسمك.

وهذا هو السبب فى أن العديد من الناس الذين يعيشون فى المناخات الحارة يأكلون الأطباق الحارة.