بعد ارتفاع الأسعار.. البطاطا بديلة لـ ”البطاطس” والبنجر لـ ”الطماطم”
انتاب الشارع المصري في الأونه الأخيرة حالة من الغضب بسبب ارتفاع أسعار الخضروات، خاصة البطاطس والطماطم.
وسخر رواد مواقع التواصل الاجتماعي، وكتبوا " دلوقتي سعر البطاطس بات ينافس سعر الدولار"، وكتب أخرين:" " معايا بطاطساية بحالة سليمة حد يشتري."
الدكتورة "علا محمد" اخصائية التغذية العلاجية وعلاج السمنة والنحافة قالت لـ "الطريق"، إنه يمكن استبدال البطاطس بالبطاطا كقيمة غذائية تعادلها لما تحوي علي قدر من النشويات وأشارت إلي أن الطماطم تحتوي علي مادة " النيكروتين" المضادة للأكسدة باستبدال القيمة الغذائية لها بعنصر البنجر ففيه من الفيتامينات ومواد الأكسدة ما يعادل ثمرات الطماطم.
