أسعار الدواجن والبيض في الأسواق اليوم الإثنين 4-9-2023

استقرت أسعار الدواجن والبيض في الأسواق، اليوم الإثنين 4 سبتمبر 2023، وذلك بعدما فقدت أمس نحو 6 جنيهات، لتواصل تراجعها في ظل انخفاض أسعار طن الأعلاف والردة من مستويات 11500 جنيه الشهر الماضي إلى 8200 جنيه هذا الشهر بنسبة هبوط تصل 40% بسبب الإفراج عن كميات كبيرة من الأعلاف، حسبما كشف سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن في الغرفة التجارية بالجيزة.

وقال سامح السيد، في تصريحات صحفية، إن أسعار الدواجن تراجعت بنسبة 17% تقريبًا، ليتراجع سعر الكيلو إلى 65 جنيها بدلا من 75 جنيها، بسبب انخفاض أسعار الأعلاف، مشيرًا إلى أنه خلال الأسبوع الأخير من الشهر الماضي تم الإفراج عن 167 ألف طن من الذرة وفول الصويا بحوالي 75 مليون دولار، مما وهو ما انعكس على أسعار الأعلاف، كما انخفض سعر الذرة الشامي إلى 12 ألف جنيه بدلا من 20 ألف للطن.

وبحسب بيانات وزارة الزراعة، تم خلال الفترة من (16 أكتوبر2022 إلى 24 أغسطس 2023) الإفراج 138 ألف طن من الذرة بقيمة 50 مليون دولار، ونحو 29 ألف طن من فول الصويا بإجمالي قيمة 21 مليون دولار، وأيضا إضافات أعلاف بحوالي 4 ملايين دولار ليكون إجمالي ما تم الإفراج عنه 7.3 مليون طن، منها 5.3 مليون طن ذرة، و2 مليون طن فول صويا وإضافات أعلاف، وذلك بقيمة 3.5 مليار دولار.

أسعار الدواجن اليوم

وحول أسعار الدواجن اليوم، سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء نحو 55 جنيها بالمزرعة، ليصل إلى المستهلك بـ65 جنيهًا، ووصل سعر الفراخ البلدي إلى 111 جنيها، وتباع مقابل 117 جنيهًا، وبلغ سعر كيلة الفراخ الأمهات حوالي 51 جنيها، ليصل إلى المستهلك بـ56 جنيهًا، وبلغ سعر الفراخ الساسو بالمزرعة نحو 92 جنيها للكيلو، وتباع لللمستهلك بـ99 جنيهًا.

أسعار البيض

وحول أسعار البيض في الأسواق اليوم، سجل سعر كرتونة البيض الأحمر بالمزرعة حوالي 116.75 جنيه، في حين يتراوح سعره للمستهلك 120 جنيهاً حسب المنطقة، وبلغ سعر البيض الأبيض حوالي 114.75 جنيه للكرتونة بالمزرعة، يصل السعر للمستهلك 118 جنيها حسب المنطقة، وحقق سعر كرتونة البيض البلدي حوالي 122.75 جنيه بالمزرعة، يصل السعر للمستهلك 126 جنيها حسب المنطقة، وذلك وفقًا للأسعار المعلنة من قبل بورصة الدواجن الرئيسية.

وأوضح محمد القرش، متحدث وزارة الزراعة، أن التراجع غير المسبوق في سعر الدواجن بسبب الاستقرار في وفرة الذرة الصفراء والأعلاف مما عمل على الاستقرار، وكذلك الإفراجات الكبيرة مؤخرًا، وتدعيم الموقف بتسهيل إجراءات الاستيراد من الوزارة.