كيف تتحكم بالسكريات في رمضان؟.. وما النسب المسموح بها لمرضى السكري
يُعدّ شهر رمضان الكريم فرصة مميزة لمرضى السكري لتحسين حالتهم الصحية من خلال الصيام، لكن يجب عليهم اتباع نظام غذائي خاص يُراعي احتياجاتهم ويُساعدهم على التحكم بمستويات السكر في الدم.
ونظرًا لأهمية السكريات كمصدر للطاقة، نُقدم لكم في هذا التقرير معلومات حول النسب المسموح بتناولها من السكريات لأصحاب أمراض السكري في رمضان، وفقًا لما ذكرته الدكتورة نهلة عبدالوهاب استشاري البكتريا والمناعة ورئيس قسم التغذية الحيوية بمستشفى جامعة القاهرة في تصريح خاص لـ"الطريق".
النسبة المسموح بتناولها من السكريات
قالت الدكتورة نهلة أنه تختلف النسبة المسموح بتناولها من السكريات لأصحاب أمراض السكري في رمضان حسب نوع السكري، وعمر المريض، والحالة الصحية العامة، ونوع الأدوية التي يتناولها.
وأضافت: "بشكل عام، ينصح بتناول كمية لا تزيد عن 50 جرام من السكريات المضافة يوميًا، أي ما يعادل 12 ملعقة صغيرة".
وأيضًا يمكن تقسيم هذه الكمية على مدار اليوم على النحو التالي:
20 جرام (5 ملاعق صغيرة) على وجبة الإفطار
15 جرام (3.75 ملاعق صغيرة) على وجبة السحور
15 جرام (3.75 ملاعق صغيرة) على وجبات خفيفة بين الإفطار والسحور
وأكدت على ضرورة اختيار مصادر السكريات بعناية، مع التركيز على السكريات الطبيعية الموجودة في الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة.
ونصحت أيضًا بتجنب السكريات المضافة الموجودة في الأطعمة المُصنعة والمشروبات الغازية والعصائر.
وقدمت عدة نصائح لتناول السكريات بشكل آمن:
قراءة ملصقات الطعام بعناية لمعرفة محتوى السكريات المضافة.
اختيار الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض مثل التفاح والبرتقال والتوت.
تناول الحبوب الكاملة بدلاً من الحبوب المكررة.
ممارسة الرياضة بانتظام للحفاظ على مستويات السكر في الدم تحت السيطرة.
واختتمت: "يجب على مرضى السكري مراقبة مستويات السكر في الدم بانتظام خلال شهر رمضان للتأكد من سلامتهم.
