التموين: 75% من المخابز السياحية والإفرنجية في المنيا خفضت أسعارها
أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية في مصر، ارتفاع نسب مشاركة المخابز السياحية والإفرنجية في المنيا إلى 75 بالمائة من إجمالي 400 مخبزاً تقريبا بالمحافظة في مبادرة خفض أسعار الخبز السياحي والفينو طبقا للتوجيه الوزاري الصادر رقم 15 لسنة 2024.
ونص التوجيه، أن تكون أسعار الخبز السياحي الحر وزن 80 جرام 150 قرشاً ووزن 40 جراماً 75 قرشاً ووزن 25 جراماً 50 قرشاً، وأسعار الفينو بـ150 قرشاً لوزن 50 جراماً و100 قرش لوزن 35 جراماً، وفقا لوكالة أنباء الشرق الأوسط، اليوم السبت.
وأكد علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، مواصلة اللجنة العليا الخاصة بمتابعة أسعار الخبز الحر رصد تحركات الأسعار في ضوء تراجع أسعار الدقيق الحر بمطاحن 72 بالمائة إضافة إلى عناصر التكلفة.
وقال وزير التموين، إن الأسعار والأوزان والمواصفات الفنية يتم تحديدها في ضوء متغيرات تكلفة الإنتاج وأسعار الدقيق صعودا وهبوطا بصفة شهرية.
بدوره أكد عبد الباسط عبد النعيم، مدير المديرية في محافظة المنيا، أنه تم استلام نحو 20 طلبا من إجمالي المخابز الحرة في المحافظة، لاستخراج تراخيص مزاولة المهنة، موضحاً أنه جار فحص الطلبات في ضوء الاشتراطات الخاصة بها.
وصرح عبد النعيم، بأن اشتراطات اصدار ترخيص مخبز سياحية تتضمن ألا تقل مساحته عن 60 مترا وارتفاعه 4 أمتار، مع أن تكون الأرضيات والحوائط سيراميك، ووجود دورة مياه.
وشملت الاشتراطات، أن يكون العقار المتواجد به المخبز مرخصا وفي حالة وجود المخبز بعقار يسير في إجراءات تصالح مخالفات البناء سيتم إرجاء إصدار الترخيص لحين الإنتهاء من التصالح.
ولفت عبد النعيم، إلى أن المحافظة تضم 4 مطاحن قطاع خاص تقوم بإنتاج الدقيق الحر نسبة استخراج 72 بالمائة، تقوم بتغطية احتياجات محافظات المنيا والفيوم وبني سويف، مع إنتاج طن دقيق حر بسعر 13 ألف و 800 جنيهاً، في حين يبلغ 14 ألف جنيها عند التوصيل إلى المخبز السياحي أو الإفرنجي.
وفيما يتعلق بمبادرة خفض الأسعار، أكد عبد النعيم، أنه تم تخفيض العديد من السلع بنسب من 20 إلى 30 بالمائة، كما أن تراجع سعر كيلو الفول البلدي من 50 جنيها إلى سعر تراوح بين 26 و 30 جنيها والعدس من 80 إلى 52 جنيها، وزيوت الخليط من 75 إلى 55 جنيهاً بدلاً للعبوة 700 مملي فضلاً عن توافر السكر بسعر يتراوح من 33 إلى 35 جنيها مع إتاحة أي كميات يحتاجها المواطن.
ولفت عبد الباسط عبد النعيم مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية في محافظة المنيا إلى أنه تم تحويل 18 مكتب تمويني إلى مركز خدمة مطور من إجمالي 75 مكتباً على مستوى المحافظة.
