تعرف على العلاقة بين اللبن الرائب والأورام الغدية

نشرت دورية "جوت" العلمية مؤخرا دراسة علمية، توضح أن تناول وجبتين أو أكثر من اللبن الرائب كل أسبوع يساعد على تقليل خطر الإصابة بالأورام الغذيّة، التي تؤدي في حال تطورها إلى الإصابة بسرطان الأمعاء، على الأقل عند الرجال.

وحرصت جريدة "الطريق" على الإطلاع على أهم ما توصلت إليه مختلف الأبحاث العلمية التي نشرت سابقا، ليتضح أن تناول اللبن الرائب قد يُقلل من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء، وذلك عن طريق تغيير نشاط وحجم المجموعات البكتيرية الموجودة في الأمعاء والمعروفة بأسم الميكروبيوم، إلا أن تلك الدراسة تقول أن تناول اللبن الرائب يرتبط أيضًا بانخفاض خطر الإصابة بالنمو قبل السرطاني، والمعروف باسم الأورام الغدية.

وعلى الرغم من أن الدراسة أجريت أيضًا على مجموعة من النساء، إلا أن الارتباط بين تناول اللبن الرائب وتطور الأورام الغدية لم يكن واضحًا بين المتطوعات من السيدات، وهو ما كان على عكس الرجال التي ظهرت لديهم ملاحظات قوية بانخفاض نسب الإصابة بسرطان الأمعاء حين يتناولون اللبن الرائب بانتظام، كما أن الباحثون يعتقدون أن نوعا ما من البكتيريا الشائعة في اللبن الرائب تساعد على تخفيض حموضة الأمعاء، وهو ما يمنع 

 تكون الأورام الغدية.