كلية الزراعة تنظم ندوة بعنوان ”إنتاج الجبن الأبيض كأحد المشاريع الصغيرة”
نظمت كلية الزراعة بإشراف الأستاذ الدكتورة هدى متولي عميد الكلية، الأستاذ الدكتورة إيمان العرجاوي ـ وكيل الكلية لشئون خدمة المجتمع ندوة تثقيفية توعوية بعنوان (إنتاج الجبن الأبيض كأحد المشاريع الصغيرة)، وذلك ضمن سلسلة الندوات التوعوية الخاصة بالمشاركة في المبادرة الرئاسية (بداية جديدة لبناء الإنسان).
حاضر بالندوة الدكتور خالد نصار مدرس علوم وتكنولوجيا الألبان بالكلية بحضور الأستاذ الدكتورة عبير عبد الحميد - رئيس قسم علوم وتكنولوجيا الأغذية والألبان وعدد من الطلاب.
استهل الدكتور خالد الندوة بالتعريف بالمبادرة الرئاسية (بداية) وأهميتها وأهدافها ودورها في تنمية الإنسان المصري وبناء شخصيته،
ثم تناولت الندوة كيفية تنمية مهارات الطلاب وإكسابهم الخبرات التي تؤهلهم للبدء في مشروعات صغيرة تفتح لهم مجالات للعمل والإنتاج، والمساهمة في زيادة الدخل وتنمية الإقتصاد، وذلك من خلال تعليمهم كيفية عمل مشروع صغير لإنتاج الجبن وشرح الخطوات التي يجب على الخريج أن يتبعها لتنفيذ مشروعه، وكيفية الإنتاج والتسويق له وتحقيق أعلى عائد للربح.
*جدير بالذكر* أن جامعة دمنهور قامت بإطلاق سلسلة من الندوات التثقيفية والتوعوية بمختلف كلياتها، والتي ستستمر على مدار العام، في إطار مشاركة الجامعة في المبادرة الرئاسية «بداية جديدة لبناء الإنسان»، وذلك تنفيذاً للتوجهات الرئاسية للتنمية البشرية، وانطلاقاً من دور الجامعة و مسئوليتها في المشاركة المجتمعية، حيث تتكامل كافة قطاعات الجامعة و كلياتها والمراكز والوحدات، لتحقيق أهداف المبادرة والوصول لأكبر عدد من المستهدفين داخل وخارج الحرم الجامعي.
