تراجع في أسعار الدواجن.. والبيض يحافظ على استقراره في الأسواق المصرية

سجّلت أسواق الدواجن في مصر، صباح الأحد 10 أغسطس 2025، انخفاضًا ملحوظًا في الأسعار، في ظل تحسن نسبي بمستويات المعروض وتراجع تكاليف الأعلاف، بينما حافظت أسعار البيض على استقرارها مع فروق طفيفة بين المزارع ومنافذ البيع.

فقد بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع نحو 61 جنيهًا، ليصل للمستهلك بين 70 و75 جنيهًا، في حين استقر سعر الفراخ الساسو عند 102 جنيه بالمزرعة وقرابة 113–115 جنيهًا في الأسواق، بينما تراوح سعر الدجاج البلدي حول 115 جنيهًا في المزارع و125 جنيهًا للمستهلك.

أما سوق البيض، فشهد ثباتًا نسبيًا، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض حوالي 135 جنيهًا، والبيض الأحمر نحو 145 جنيهًا، في حين استقر سعر البيض البلدي عند حدود 160 جنيهًا.

ويؤكد تجار أن تراجع أسعار الدواجن يعود بالأساس إلى وفرة المعروض واستقرار مدخلات الإنتاج، فيما يرجح مراقبون استمرار هذا الهدوء السعري ما لم تطرأ تقلبات مفاجئة في تكاليف الأعلاف أو حركة الطلب.