استقرار أسعار اللحوم والدواجن والأسماك والخضروات بالأسواق المصرية اليوم

تشهد الأسواق المصرية اليوم الثلاثاء حالة من الاستقرار النسبي في أسعار السلع الغذائية، وعلى رأسها اللحوم والدواجن والأسماك والخضروات، وسط متابعة مستمرة من المواطنين لأي تغيرات قد تطرأ على الأسعار.

ويأتي هذا الاستقرار في ظل توازن ملحوظ بين حجم المعروض ومستويات الطلب، مع تسجيل تفاوتات محدودة في بعض الأصناف وفقًا لاختلاف الجودة ومناطق البيع. وتظل اللحوم والدواجن من أبرز السلع التي تحظى باهتمام يومي، إلى جانب الأسماك والخضروات التي تتأثر بشكل مباشر بمواسم الإنتاج وتكاليف النقل.

وسجلت أسعار اللحوم الحمراء مستويات متباينة، حيث بلغ سعر اللحم البلدي نحو 430 جنيهًا، والفخذ 500 جنيه، والكبدة بين 400 و500 جنيه، فيما تراوحت أسعار اللحوم المستوردة بين 160 و250 جنيهًا.

أما الدواجن، فحافظت على استقرارها، إذ تراوح سعر الفراخ البيضاء للمستهلك بين 82 و92 جنيهًا، والساسو بين 114 و124 جنيهًا، بينما سجل البانيه من 205 إلى 225 جنيهًا، والبيض بين 112 و122 جنيهًا للكرتونة.

وفي قطاع الأسماك، تراوح سعر البلطي بين 70 و78 جنيهًا، والبوري حتى 280 جنيهًا، بينما سجل الجمبري أسعارًا بين 710 و1150 جنيهًا، مع استمرار تباين الأسعار حسب الحجم والجودة.

أما الخضروات، فجاءت بأسعار مستقرة نسبيًا، حيث سجلت الطماطم من 25 إلى 30 جنيهًا، والبطاطس من 13 إلى 15 جنيهًا، والبامية بين 80 و100 جنيه، مع اختلافات طفيفة وفقًا لمناطق التوزيع. وفيما يتعلق بالفاكهة، تراوح سعر الموز بين 20 و25 جنيهًا، والتفاح بين 65 و90 جنيهًا، والبرتقال من 13 إلى 15 جنيهًا.

وتعكس هذه التحركات حالة من الهدوء النسبي في الأسواق، مدعومة بوفرة المعروض واستمرار الرقابة على الأسواق، ما يسهم في الحد من أي زيادات غير مبررة والحفاظ على استقرار الأسعار.