استعدادا للامتحانات.. أطعمة ومشروبات تساعد على زيادة التركيز «فيديو»
قالت الدكتورة دعاء حامد، أستاذ مساعد التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية، إن المخ هو مركز التحكم في الجسم، لذلك يجب تغذيته للحفاظ على صحته، ودعم المهام المتعلقة بالمخ وهي الذاكرة والتركيز، مبينًا أن العقل يتكون 60% من الدهون، ونصف تكوينه هو فيتامين أوميجا 3.
اقرأ أيضًا: كيف ترعى الدولة كبار السن وتحفظ حقوقهم؟.. رئيس اتحاد الجمعيات الأهلية يوضح
وأضاف أستاذ مساعد التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية، خلال اتصال هاتفي في برنامج «8 الصبح»، المذاع عبر فضائية «دي إم سي»: "على رأس قائمة الأغذية والأطعمة المتعلقة بصحة العقل وزيادة التركيز هي الأسماك الدهنية الغنية بالأوميجا 3، مثل الماكريل والتونة، والروسي والسردين والرنجة، بالإضافة إلى البيض الذي يحتوي على الأوميجا وفيتامين D ومادة الكولين المهمة لصحة المخ".
اقرأ أيضًا: تفاصيل إنشاء أول مركز متكامل لعلاج وتأهيل مرضى الإدمان بالغربية.. فيديو
وأشارت «حامد»، إلى أنه لا يجب اللجوء إلى المكملات الغذائية إلا بعد استشارة الطبيب، وتناول بذور اللب الأبيض "قرع العسل" فهو يحتوي على مضاد للأكسدة تحمي العقل من أي تأثير ضار عليه، بجانب المكسرات والفول السوداني وعين الجمل، مشيرًة إلى أن قلة شرب الماء تؤثر على العمليات الحيوية داخل الجسم.
وبينت أن هناك مشروبات غنية بفيتامين c المفيد للعقل ومنها البرتقال، واليوسفي والجوافة والفراولة، بالإضافة إلى بعض الخضراوات الورقية مثل الخس والسبانخ الغنية بفيتامين k الذي يقلل الالتهابات، حذرت من تناول الأغذية الغنية بالسكر ومنتجات الدقيق الأبيض، والمنتجات المعلبة والمحفوظة، لأن لها تأثير ضار على خلايا المخ
