الطريق
الجمعة 5 يونيو 2026 11:10 صـ 19 ذو الحجة 1447 هـ
جريدة الطريق
رئيس التحريرعلاء السعودي
رئيس التحريرعلاء السعودي
«القاتل الصامت» يهدد الملايين.. نصف مرضى الكلى يجهلون إصابتهم ملعقة من مخلل الملفوف يوميًا.. دعم طبيعي لصحة الأمعاء والمناعة ارتفاع محدود بأسعار الحديد وتراجع الأسمنت.. استقرار نسبي بسوق مواد البناء استقرار أسعار اللحوم والأسماك والخضروات اليوم وتراجع ملحوظ للطماطم بالأسواق بكام النهاردة .. استقرار اسعار الذهب اليوم الجمعة 5 يونيو 2026 تراجع الدولار واستقرار العملات الأجنبية والعربية أمام الجنيه اليوم الأرصاد تحذر من طقس قاسٍ وحرارة مرتفعة بمعظم المحافظات اليوم وزير الشباب والرياضة: الدوري المصري صناعة وطنية والاستثمار مفتاح التطوير محمد يحيى لطفي: تطوير الدوري المصري هدف استراتيجي ودعم الرعاة غيّر شكل المنظومة حزب مستقبل وطن يختار تامر الحبال أمينًا مساعدًا لأمانة الاستثمار المركزية هاني عبد السميع: رسائل مدبولي تؤكد أن الدولة تدير ملفاتها بشفافية ومسؤولية الصحة: لا إصابات بالإيبولا في مصر ورفع درجة الاستعداد بالمنافذ

بعد ضبطها في المنصورة.. وكيل البيطرين تكشف لـ«الطريق» أضرار أكل لحوم الخيل

 الدكتور شرين زكي وكيل نقابة البيطريين ورئيس لجنة سلامة الغذاء
الدكتور شرين زكي وكيل نقابة البيطريين ورئيس لجنة سلامة الغذاء

انتشرت الفترة الماضية حالة من الجدل بعد انتشار إعلان لأحد التجار الباكستانين في المنصورة لبيع لحوم الحصان بمبلغ لا يتخطي 160 جنيه لسعر الكيلو الواحد فقط.

وبالتواصل مع الدكتور شرين زكي وكيل نقابة البيطريين ورئيس لجنة سلامة الغذاء، أكدت أن لحم الحصان لا يتداول في مصر وليس له وجود، لكن في بعض الدول الأخري هناك من يتداول بيع لحم الحصان والخنزير وغيرهم.

وأضافت وكيل نقابة البيطريين ورئيس لجنة سلامة الغذاء في تصريح خاص لجريدة "الطريق"، أن لحوم الحصنة لها أضرار كبيرة جدا، وليس من الصالح تناولها، فبها الميكروبات والأمراض التي تنتقل عبر اللحوم إلى المستهلك، موضحة أن أغلب الخيول التي يتم ذبحها بالخارج تكون مريضة.

وأشارت الدكتورة شيرين زكي، إلى أن الأجانب يغشون الغذاء بسبب أن ليس هناك قوانين للغش الغذائي، مطالبة البرلمان المصري وبالأخص اللجنة التشريعية بتغليظ قوانين لمواجهة الغش في البلد، مؤكدة أن العقوبات التي تواجه المواطنين لاتخطي سنة سجن وغرامة لا تتعدي الـ١٠ الآلاف جنيه.