أطعمة صحية لمرضى الغدة الدرقية
الغدة الدرقية هي غدة صماء توجد في الفقرات، وتقع في مقدمة الرقبة أسفل تفاحة آدم، وظيفتها إفراز هرمونات درقية لتؤثر في عديد من وظائف الجسم الحيوية مثل ضربات القلب، ومعدل حرق السعرات الحرارية وترميم الجسم والنمو وإنتاج الحرارة والخصوبة والهضم.
تتضمن أكثر مشاكل الغدة الدرقية إنتاجا غير طبيعي لهرمونات الغدة التي تفرزها تسمي بـ "فرط الغدة" للغدة الدرقية فيمكن أن تتحول الغدة من تضخم إلى تصغير في حجمها لتسبب السرطان.
لتفادي الإصابة بمشاكل الغدة، هناك بعض الأطعمة الصحية للحد من خطر الإصابة بمرض الغدة الدرقية، منها:
- السمك
فيعتبر السمك من الأطعمة الغنية باليود ليكن سببآ مغذية،ولقد عرف الباحثون منذ فترة طويلة أن الأشخاص الذين يعيشون في مناطق جبلية بعيدة عن البحر معرضون لخطر الإصابة بتضخن الغدة الدرقية.
- الحليب
فيحتوي الحليب علي عناصر عذائية عديدة منها اليود وهو من أفضل مصادر اليود وفقا للمعاهد الصحية الوطنية.
- البروتينات
فاللحم و الدجاج من الفؤائد المغذية للجسم منها الزنك و الصالحه للغدة الدرقية.
- المكسرات المملحة
فهي مصادر ممتازة للسيلينيوم، مما يساعد على دعم الغدة الدرقية الصحية، مع مراعاة تناول كمية صغيرة كوجبهطة خفيفة.
- جوز الهند
يعتبر جوز الهند من أفضل الأطعمة للغدة الدرقية، إذا كان الخام أو زيت جوز الهند لاحتوائه على الأحماض الدهنية والدهون الثلاثية مما يساعد على تحسين التمثيل التمثيل الغذائي.
اقرأ أيضا:لمرضى الغدة الدرقية.. 4 نصائح تمكنك من فقدان الوزن
