خلال حملة مكبرة بالأقصر .. ضبط لحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي ومخالفات بالمخابز

أكد المستشار مصطفى إلهام، محافظ الأقصر، أنه فى إطار توجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، وتعليمات المستشار مصطفى ألهم محافظ الأقصر، بتكثيف الرقابة على الأسواق والمخابز وضبط كافة الجرائم التموينية حفاظًا على صحة المواطنين، شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالأقصر حملة مكبرة بالتنسيق مع الطب البيطري.

وقال الدكتور تامر صلاح مختار، وكيل وزارة التموين بالأقصر، إن الحملة استهدفت محال الجزارة وثلاجات المجمدات والمخابز البلدية، وأسفرت عن ضبط ثلاجة مجمدات بشارع يوسف حسن ببندر الأقصر بداخلها 32 كيلو جرامًا من الدواجن والمصنعات (سجق – كفتة – كبدة) منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.

كما جرى ضبط 3 محال جزارة لقيامهم بذبح لحوم بلدية خارج المجزر الحكومي بإجمالي 6 كجم لحوم، إضافة إلى تحرير محضر ضد أحد أصحاب المحال لعدم الإعلان عن الأسعار.

وفيما يتعلق بالمخابز البلدية، تم ضبط عدد من المخابز المخالفة لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات وأخرى لعدم وجود ميزان حساس داخل المخبز.

وأكد وكيل وزارة التموين أنه تم اتخاذ جميع الإجراءات القانونية حيال المخالفين، مشددًا على استمرار الحملات اليومية لضمان جودة وسلامة السلع المطروحة بالأسواق وحماية المواطنين من أي مخالفات تموينية أو غذائية.