الطريق
جريدة الطريق

طريقة عمل تورتة سهلة في المنزل

طورته
شيماء ميزار -

في زمن الكورونا أصبح من الصعب قيام الكثير  بشراء تورتة للاحتفال بأعياد الميلاد، ويقدم الطريق طريقة عمل تورتة سهلة وبسيطة.

المكونات

6 صفار بيض

6 بياض بيض

كوب سكر

كوب حليب

2 فانليا

زيت أو سمن

كوب دقيق واحد بيكنج بودر

اقرا ايضا:تعرف على الأطعمة والمشروبات التى تعطي الإحساس بالشبع لأطول وقت

طريقة التحضير

نحتاج إناء ونضع فيه البياض ومضرب كهربي لضرب البياض لمده 10 دقايق مضافا إليه ليمونة،ثم نسكب السكر علي الخليط ونضرب بالمضرب الكهربي حتي يكون قوامه متماسكا.

 

ونحتاج إناء ونضع فيه الصفار والحليب والفانيليا ونضرب بالمضرب الكهربي ثم نضع الدقيق والبكنج بودر علي الصفار ونضرب جيدا.

 

ثم نسكب الصفار علي البياض ونقلب جيدا وندهن 2 صينية صغيرة الحجم  ونسكب الخليط بالتساوي ف الصينتين ثم نضعهما في الفرن لمد 35/40 دقيقة.