الطريق
جريدة الطريق

منها المكسرات.. أطعمة تنشط الذاكرة

أطعمة تنشط الذاكرة
سمية عبد الهادي -

 كما أنها تقوم بتكوين أغشية الخلايا العصبية التي تمر عن طريقها جميع الإشارات العصبية.

وقد أثبتت الدراسات أن الأطعمة التي تقوم بمحاربة النسيان، هي الأطعمة ذات اللون الداكن مثل التوت الأحمر والأسود والشيكولاتة، لأنها تحتوي على عناصر غذائية متعددة ومواد مضادة للأكسدة.

أسباب ضعف الذاكرة:

الاستسلام للإجهاد المستمر يجعل خلايا المخ تتعرض لضغوط، تؤدي إلى فقدان مؤقت للذاكرة يتطور مع الوقت ليصبح محو كامل للذكريات.

كما أن قلة النوم تتسبب في حدوث تشتت للذهن، خاصة إذا لم تتعدي عدد ساعات النوم عن 6 ساعات يوميا.

الحمل من الأسباب الرئيسية لضعف الذاكرة، لأن هيرمونات الحمل تتسبب في حدوث ضبابية لخلايا الدماغ.

الصدمات العاطفية والاكتئاب لأنهما يؤثران مباشرة على المخ ويصيبان خلاياه بالضعف المتقطع.

أدوية البرد وعلى رأسها شراب السعال، فضلا عن عقاقير الاكتئاب تضعف حالة الذاكرة وتقلل التركيز.

اقرأ أيضاً: آلام العظام.. تعرف على أبرز أمراض وضعيات النوم الخاطئة

كما أن الشيخوخة بمفردها تؤثر على خلايا المخ، تحديداً المسئولة عن التذكر والتركيز.

الأطعمة التي تساهم في تحسين حالة الذاكرة:

الأسماك مثل السلمون والماكريل، حيث يقومان بتنشيط دائم لخلايا المخ لأنهما يحتويان على كميات كبيرة من عنصر الأوميجا3، الذي يعمل على تحسين وظائف المخ والقلب.

جوز الهند والمكسرات من أقوى الأطعمة التي تقوم بتنشيط الذاكرة، لأنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة والأحماض.

اللوز يعمل على زيادة قوة الذاكرة، لأنه يتضمن مجموعة من الفيتامينات الهامة مثل "ب6" و"أ" وأوميجا3.

ضرورة تناول عصير الليمون لأنه يساعد على تقوية الذاكرة وزيادة القدرة على الاستيعاب، كما أنه يمد الجسم بالطاقة لما يحتويه من فيتامينات ومعادن.

أهمية تناول الجزر بعد إضافة بعض نقاط زيت الزيتون له، لأنهما يحتويان على فيتامين "سي" الذي يقوم بتنشيط الذاكرة وحماية خلايا المخ من التلف.

تناول الزنجبيل والعسل يعالج ضعف الذاكرة، عن طريق تنشيط الجسم ومساعدة الدماغ على حفظ المعلومات والوصول لها بسهولة.

الخضروات الورقية ذات اللون الداكن مثل السبانخ، من أهم العلاجات الطبيعية لمرض ضعف الذاكرة، لأنها ترفع من القدرة على الاستيعاب وتقوم بتحسين الذاكرة.

كما أن البصل الأحمر والطماطم يعملان على تحسين الذاكرة، لأنهما يحتويان على فيتامين "سي" وعنصر اليود المضاد للأكسدة.

بعض الفواكه مثل البرتقال هامة لمعالجة ضعف الذاكرة، لأنها تحتوي على فيتامين "سي" .

بالإضافة إلى البطيخ لاحتوائه على فيتامين "ب6" وبعض مضادات الأكسدة، التي تقوم بتجديد خلايا المخ وتغذيتها، ومحاربة شيخوخة الدماغ التي تؤدي إلى ضعف الذاكرة.

العنب من أكثر الأطعمة التي تحفز قدرة العقل على الاستيعاب.

كما أن التفاح يفيد في حماية خلايا العقل من التلف، ويعين العقل على استرجاع كافة البيانات بسهولة عن حاجة الإنسان لها، لأنه غني بالفيتامينات والمعادن.