ضبط وإعدام أكثر من 28 طن مخللات وغلق مصنعين بديرب نجم
ترأس الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملة موسعة للمرور علي المنشآت الغذائية بمركز ومدينة ديرب نجم، يرافقه مراقبي الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومفتشي مكتب الأغذية بديرب نجم.
تم خلالها المرور علي المنشآت الغذائية، وتبين وجود 2 مصنع للمخللات بهما نقص شديد في الاشتراطات الصحية بديرب نجم، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق المصنعان، لما يمثلاه من خطر داهم علي الصحة العامة.
كما تم ضبط 25 طن و500 كجم ملح ومخللات جزر، ليمون، فلفل، لسوء التخزين، كما تم إعدام 3 طن، و 30 كجم مخللات وخل لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم سحب 8 عينات وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وتحرير 4 محاضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة.
اقرأ أيضًا: افتتاح وحدة الأشعة المقطعية في مستشفى ديرب نجم بتكلفة 4.5 مليون جنيه
وأكد الدكتور هشام مسعود علي استمرار الحملات المكثفة علي مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، حفاظا علي الصحة العامة للمواطنين بمحافظة الشرقية.