على طريقة مروة الشافعي.. كيفية عمل حلي الجزر باللوز
تعد طريقة حلي الجزر من ألذ الوصفات الحلي، التي يفضلها عددًا كبير من العائلات لتناولها، وتبحث العديد من الأمهات، عن معرفه تحضيرها في رمضان، على مائدة الطعام.
من خلال السطورالتالية، يرصد لكم موقع وجريدة "الطريق"، كيفية عمل حلى الجزر باللوز، على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي.
المكونات:
10 حبات من الجزر متوسط الحجم.
كوب ونصف من الحليب خالي الدسم.
2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي.
نصف كوب فستق حليب ويقطع.
خطوات تحضير حلي الجزر في المنزل قبل الإفطار
-في الخطوة الأولي ضعي الجزر مع الحليب في وعاء عميق، ثم يترك حتي يغلي.
-بعدها قومي بوضع المزيج على نار خفيفة، مع التحريك من وقت إلى آخر، حتى يجف الحليب.
اقرأ أيضُاك طريقة عمل أرز برياني باللحم لإفطار رمضان
-وبعد ذلك ضيفي الحليب المكثف المحلى، ثم يمزج جيدا ويطهى على نار خفيفة، حتى يجف المزيج مع التحريك من وقت إلى آخر.
-وبعدها قومي بوضع السمنة، ثم تمزج وتطهى لمدة 10 دقائق إضافية.
-وبعد ذلك قومي بتزيين الحلوى بالمكسّرات واللوز، ثم تقدم ساخنة.