الطريق
جريدة الطريق

أخصائي يكشف عن الأطعمة التي تعزز وظائف المخ

العناصر الغذائية
أماني خليل -

يحرص العديد من الأشخاص على تناول أفضل العناصر الغذائية والصحية لجسم الإنسان، ويوجد بعض الأطعمة، التي تلعب دورًا في الحفاظ على تعزيز الدماغ، والتي تعمل أيضا على تحسين مستوي المهام العقلية.

في ذات السياق، لخص الدكتور أحمد عابدين، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، لـ "الطريق"، أفضل الأطعمة التي تعد غذاء للمخ.. تعزز وظائفه وتحسن الذاكرة والمزاج، وهي كالتالي.

-نصح خبير التغدية بتناول الكثير من الخضروات الطازجة منها، السبانخ واللفت والخس والملفوف ٦ مرات أسبوعيا

_ ينصح أخصائي التغذية بتناول فاكهة التوت كمرتين أسبوعيا.

_ ينصح بتناول المكسرات ٥ مرات أسبوعيا.

اقرأ أيضا: خبير: «الشعور بالقهر أبرز العلامات المؤذية في العلاقات الزوجية» - خاص

ينصح بنتاول الأسماك علي الأقل مرة واحدة أسبوعيا.

كما ينصح بجعل زيت الزيتون هو زيت الطبخ الأساسي، لأنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية.

ختم خبير التغذية أن هذة الاكلات والعناصر الغذائية تحتوي علي ( vit E _ والفلافونويد _ حمض الفوليك _ الكاروتينات ) الهامة لصحة الدماغ، حيث تبطئ الشيخوخة والخرف والتدهور المعرفي وتعطي الدماغ صحة أفضل.