الطريق
جريدة الطريق

دراسة: «تناول شريحة سلمون يومياً سحر لمرضى الضغط»

سلمون
عزة عاطف -

في دراسة حديثة، أكد العلماء أن تناول شريحة واحدة من سمك السلمون يوميًا هو مفتاح للحفاظ على ضغط الدم عند المستويات المثلى.

وجدت دراسة أن تناول 3 جرامات من أحماض أوميجا 3 الدهنية يوميًا هو الجرعة المثلى للأشخاص من جميع الأعمار، أي ما يعادل 120 جرام من سمك السلمون.

وضع الباحثون 70 دراسة شملت 5000 مشارك تتراوح أعمارهم بين 22 و 86 عامًا.

ووجدوا أن ثلاثة جرامات أو أكثر من أوميجا 3 يوميًا تخفض ضغط الدم في 10 أسابيع فقط بمقدار 2 ملم زئبقي في كل من الضغط الانقباضي والضغط الانبساطي.

كما شهد أولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أكثر من ضعف الانخفاض مع تناول السلمون.

قال الفريق من جامعة ماكاو في جوانجدونج بالصين بأن النباتيين والنباتيين يمكنهم أيضًا جني فوائد أوميجا 3 من خلال المكملات الغذائية.

اقرأ أيضًا: احتفاظ زوجين بجنين داخل الثلاجة لمدة عامين.. والسبب صادم

قال الدكتور شينجي لي مؤلف الدراسة والأستاذ المساعد في الصيدلة بالجامعة، إن البالغين يمكنهم رؤية انخفاضات متواضعة في ضغط الدم من تناول أجزاء إضافية من الأسماك.

تنصح إرشادات NHS الحالية البريطانيين بتناول 280 جرامًا من أوميغا 3 أسبوعيًا.