الطريق
جريدة الطريق

تعرف على سر إدمان البعض لتناول الشوكولاتة

الشوكولاتة-ياندكس
أماني خليل -

كشف خبراء في جامعة ليدز البريطانية، سر إدمان البعض للشوكولات، وهو ما يرجع إلى ملمسها الناعم الذي يشعرهم بالراحة والاسترخاء، مما يدفعهم لتناولها بكثرة.

في هذا الصدد، تناولت أبحاث علمية حديثة عن مجموعة الأسباب عن إدمانِ تناول الشوكولاتة، حيث نجد أن الدهون تلعب دور مهم، عند تلامس قطع منها على اللسان، يقوموا بتناولها كلها، بسبب وجود طبقة دهنية تجعلها ناعمة لأطوال وقت وهي داخل الفم، وفقا لما ورد بموقع " لـ"سكاي نيوز عربية":

أثبتت دراسات علمية آخري، أن سبب إدمان الشوكولاتة، يرجع لعوامل تتعلق بالجانب النفسي.

أكد الباحثين بعد الحصول على هذا الاكتشاف، أنه يساعد على تطوير مستقبل جديد وأكثر صحة من الشوكولاتة، بالإضافة تتمتع بطعم غني بالدهون، حيث يستطيعون الخبراء العمل على إنتاجُ نوعا آهر داكن من الشوكلاتة، في بنيةٍ متدرجةِ الطبقات من الدهون.

أسباب أخرى لتناول الشكولاته بكثرة

أكد الخبراء أن إدمان الشوكولا بين الأشخاص، يكون سببه الشراهة، بالإضافة لمقاديرها، التي تفيد الجسم، كما تعمل على فرز هرمونات تجعلنا نشعر بالراحة والسعادة.

أظهر أيضا بأن الشكولاته المختصة للمكملات الغذائية ملمسها، حيث تتمتع بنكهة مختلفة، وهذا ما لا يجعلنا ندمن عليها، لذلك يفضل اختيار النوع المناسب للصحة، أو لكونها مضاد أكسدة، وتفيد صحة القلب.

اقرأ أيضا: «الغرغرة بالماء الدافئ».. حيل طبيعية للتغلب على السعال في الشتاء