الطريق
جريدة الطريق

الصحة: التغذية غير السليمة تصيب بالأمراض المزمنة

وزارة الصحة
عمرو محمد -

أكد وزارة الصحة والسكان إن التغذية غير الصحية تعد أحد من أهم العوامل السلوكية التي تتسبب في وجود الأمراض المزمنة التي تصيب الإنسان.

وقالت وزارة الصحة والسكان في منشور لها على صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك"، إنه يجب اتباع الإرشادات التالية، للحفاظ على الصحة:

- التقليل من استهلاك السموم البيضاء والتي تتمثل في "للملح والسكر والدقيق الأبيض)

- تجنب القيام بتناول المخللات وأن يتم استبدالها بطبق السلطة الخضراء إلي جانب استبدال الملح بالخل والليمون.

تجنب استخدام الدهون المهدرجة فى الطهي

وأوضحت وزارة الصحة والسكان، أن القيام بتناول طبق السلطة الخضراء يوميا تعد من أهم الأسباب التي تحقق الوقاية من الإصابة بالأمراض غير السارية وبشكل خاص أمراض الأورام السرطانية ولفتت إلي ضرورة العمل على تجنب استخدام الدهون المهدرجة فى الطهي والقيام باستبدلها بالسمن البلدي أو الزبدة أو استخدام الزيوت النباتية".

وتابع بيان وزارة الصحة والسكان أنه ينبغي الحرص على تناول خمس ثمرات بشكل يومي من الخضروات أو الفاكهة ذات الحجم المتوسط.