الطريق
جريدة الطريق

طريقة موفرة لعمل كيكة الحليب التركية بالكراميل في المنزل

كيكة الحليب بالكراميل
عبير عزت -

تعد كيكة الحليب بالكراميل من الحلويات، حيث تناول الطعام فئة كبيرة من الأفراد نظرا لأفرادها، لهذا السبب نستعرض لكم طريقة موفرة وبسيطة لعمل كيكة الحليب بالكراميل في المنزل قبل رمضان 2023.

مكونات عمل كيكة الحليب بالكراميل في المنزل

3 كوب من الدقيق.

4 بيضات.

كوب سكر.

كوب حليب.

3/4 كوب زيت.

2 معلقة صغيرة فانيليا.

معلقة كبيرة بيكنج بودر.

رشة صغيرة ملح

حليب وسكر وكريم شانتي مخفوق وجيلي تلميع بارد وكريم كراميل وماء.

خطوات عمل كيكة الحليب بالكراميل في المنزل

في البداية، نحضر وعاء كبير، الحليب والبيض والسكر والفانليا والزيت ونخلطهم جيداً، ومن ثم نضيف والبيكنج بودر، ثم نضعهم على الخبز.

ونضع الخليط في قالب مستطيل مدهون بالزبدة، وندخله الفرن لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة، ونتركها حتى تبرد تماماً، ومن ثم تنسيقها بوضع طبقة كراميل البارد.