الطريق
جريدة الطريق

طريقة عمل الموزة الضاني بالزبدة في المنزل

الموزه الضاني
عبير عزت -

تعد الموزة الضاني بالزبدة من الوصفات التي يحرص على تناولها الكثيرون خاصة مع دخول موسم عيد الأضحى المبارك، وذلك لكونها من الأكلات المرتبطة بهذا العيد، بالإضافة إلى فوائدها الصحية العديدة التي تدعم صحة الفرد.

لهذا السبب نستعرض لكم طريقة عمل الموزة بالزبد الأصفر في الفرن، وفقا لشبكة just food.

مكونات عمل الموزة الضاني بالزبدة

- كمية من الموزة الضاني الخلفي حسب الرغبة.

- 500 جرام من البصل الأبيض المقطع لشرائح.

- 500 جرام من الطماطم المقطع شرائح.

- 500 جرام فلفل أحمر إلى شرائح.

- 500 جرام من الزبدة الصفراء.

- ملح أبيض وفلفل أسود، وجوزة الطيب، وعود قرفة، و4 عود من القرنفل.

خطوات عمل الموزة الضاني بالزبدة في المنزل

في البداية، نحضر إناء متوسط، ثم نضيف مشكل الخضروات من البطاطس والبصل والفلفل الأحمر والأخضر، ثم نضع القرنفل وجوزة الطيب، ويتم تغطية الموزة بالزبدة من جميع الجهات، مع إضافة، الملح والفلفل الأسود والبهارات، وتدخل الفرن على حرارة 140 درجة لمدة 60 دقيقة.

اقرأ أيضا: قبل عيد الأضحى.. حيل بسيطة لتنظيف النجف الكريستال بطريقة آمنة