الطريق
جريدة الطريق

«ما هي مميزات تناول الخضروات الصليبية؟.. فوائد مذهلة

مقاومة الزكام ونزلات البرد
أماني خليل -

تمكن الخبراء الوصول لنتيجة علمية حديثة، وهي أن الخضراوات الصليبية، ومن بينها البروكلي والملفوف والرشاد، التي تعمل على التصدي من الإصابة بالبرد أوالزكام، لأنها تحتوي على نظام غذائي جيد، وفقا لما جاء بموقع "سكاي نيوز".

تنشيط مستقبلات بروتين هام

وواصل العلماء لاكتشاف الخضروات الصليبية، التي تساعد على تنشط الأداء التفاعلي للبروتينAHR ، وهو يمتلك تأثيرا شديد على الخلايا المناعية، لذلك ينصح العلماء الاهتمام بالخلايا الظهارية.

أجري عدد من الباحثين بعض التجارب على الفئران، ووجدوا أن البروتين يعد مصدرًا مهماً للعناية على الحاجز بشكل قوي.

وبعد إجراء الفحص تبين بأن فئران التجارب تصاب بمرض الأنفلونزا، ولديها دم بالمساحات الهوائية ما بين رئتيها تسرب عبر حاجز تالف، وفي حالة متوفر نسب جيدة من البروتين، قد يتوقف التسرب بنسب كبيرة.

أضاف الباحثون أن الجانب الأساسي في تلك الأبحاث، هي تحديد طريقة غير معروفة سابقاً، حيث تستطيع الخلايا المبطنة للأوعية الدموية بالرئة، الدفاع ضد تلف الرئة بسبب الأنفلونزا".

كشفت على أهمية النظام الغذائي، بسبب تأثيره على الدفاعات ضد العدوى في الرئة".

اقرأ أيضا: تعالج البرد والإنفلونزا.. فوائد الفراولة لصحة الجسم