الاقتصاد

الجمبري بـ 250 جنيهًا.. أسعار السمك في مصر اليوم 4-9-2023

الإثنين، 4 سبتمبر 2023 08:48 صـ بتوقيت القاهرة

شهدت أسعار الأسماك في مصر اليوم الاثنين 4-9-2023، حالة من الاستقرار في بداية التعاملات الصباحية في الأسواق والمحال التجارية؛ ليسجل سعر كيلو الجمبري الوسط نحو 250 جنيهًا بينما استقر سعر كيلو البلطي إلى 70 جنيها.

أسعار الأسماك في مصر اليوم

وصل سعر الجمبري وسط إلى 250 جنيها، بينما بلغ سعر كيلو جمبري صغير نحو 125 جنيها، فيما استقر سعر الوقار عند 170 جنيها، في حين وصل سعر كيلو القاروص إلى120 جنيها.

كما وصل سعر البلطي إلى 75 جنيها، في حين وصل سعر كيلو البلطي إلى 70 جنيها، بينما وصل سعر السردين المجمد: الكيلو بـ57 جنيها.

كيلو السمك في مصر

وصل سعر كيلو المرجان «ممتاز» إلى 129 جنيها، في حين بلغ سعر كيلو الكابوريا نحو 108 جنيهات، بينما وصل سعر كيلو الفيليه البلطي نحو 200 جنيه، بينما بلغ سعر كيلو قشر بياض نحو 120 جنيها.

قدر سعر كيلو بياض ممتاز نحو97 جنيها، بينما وصل سعر سبيط إلى 213 جنيها، في حين وصل سعر المرجان وسط إلى100 جنيه، بينما استقر سعر كيلو مكرونة «سويسي» عند 110 جنيهات، في حين وصل سعر كيلو الماكريل المجمد إلى 79 جنيها، بينما وصل سعر بوري إلى الكيلو بـ116 جنيها.

الاستزراع السمكي في مصر

وتنتج مصر 2 مليون طن أسماك سنويًا، منها 1.6 مليون طن من الاستزراع السمكي، بالإضافة إلى أن مصر تسعى لزيادة معدلات التصدير، وفق السيد القصير وزير الزراعة، وتعتمد محاور تنمية الثروة السمكية على تنمية وتطوير البحيرات، التي تضم المنزلة، والبرلس، ومريوط، والبردويل.

الإنتاج السمكي في مصر

تستحوذ المزارع السمكية على نصيب الأسد من الإنـتاج السمكي فى مصر بنسبة 79.7%، يليها البحيرات بنـسبة 10.8%، ويبلغ إنتاج الجمبري بمزرعة الديبة 102 طن، في حين وصل الإنـتـاج بالميــاه البحـريـة بنسبة 4.9% فالمياه العـذبة بنـسبة 3.8%، نهاية بحقول الأرز بنسبة 0.8% من إجمالى الإنتاج، وفق بيان صادر عن الجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء.

ويسجل إنتاج مصر من المصايد الطبيعية 400 ألف طن (البحيرات- والبحرين والنيل)، وبلغت صادرات الأسماك خلال 2019 حوالي 35 ألف طن.