مراقبة الأغذية : تحرير 119 محضر وإعدام 2.5 طن من الأغذية والمشروبات الغير صالحة للإستهلاك بشرم الشيخ
في إطار توجيهات اللواء الدكتور إسماعيل كمال محافظ جنوب سيناء، بتكثيف الحملات الرقابية على أماكن تداول الأغذية والمشروبات، والتأكد من سلامة الأغذية المتداولة حفاظاً على صحة المواطنين وزائري المحافظة، وتنفيذاً لتكليفات الدكتور هيثم الشنهاب مدير مديرية الصحية والسكان، والدكتور أشرف فوزي مدير الطب الوقائي، شنت إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية حملة مكبرة على عدد من المنشآت الغذائية بمدينة شرم الشيخ..
وفي نفس السياق فقد جاءت الحملة تحت إشراف مصطفى خليل القائم بأعمال مدير إدارة مراقبة الأغذية، وبمشاركة أشرف خميس، وأحمد فتحي، وعادل عبدون مشرفى أغذية المديرية، وكذلك محمود عطوان مفتش أغذية شرم الشيخ..
ومن جهتها فقد قامت الحملة بالمرور علي أماكن تداول الأغذية بمدينة شرم الشيخ ، وأسفرت علي المرور على 58 منشأة غذائية للتأكد من الإلتزام بالإشتراطات الصحية وسلامة الأغذية المتداولة..
ومن جهة أخري تم تحرير 119 محضراً، جاءت على النحو التالي: 43 محضر نظافة عامة، 72 محضراً لعدم حمل شهادات صحية، و4 محاضر ضبط لمخالفات متعلقة بأغذية ومشروبات غير صالحة للإستهلاك الآدمي..
وكذلك تم ضبط وإعدام كميات من الأغذية غير صالحة للاستهلاك ، كذلك ضبط 477 كيلوجراماً و 1,454 لتراً من الأغذية والمشروبات الغير صالحة للإستهلاك..
كما تم إعدام 420 كيلوجراماً و178 لتراً من الأغذية والمشروبات غير صالحة للإستهلاك...
جديرٌ بالملاحظة فإن إجمالي ما تم ضبطه وإعدامه تتجاوز 2.5 طن من الأغذية والمشروبات غير صالحة للإستهلاك الآدمي، مع إتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات..
هذا وتؤكد مديرية الشؤون الصحية بجنوب سيناء إستمرار الحملات الرقابية المكثفة على المنشآت الغذائية بمختلف مدن المحافظة، والتعامل بكل حسم مشع المخالفات التي تمس سلامة الغذاء، حفاظًا على الصحة العامة، وضمان تقديم غذاء آمن وصحي للمواطنين وزائري المحافظة...




















