طريقة تحضير كعكة اللوتس الباردة
تعد حلوي كعكة اللوتس الباردة من أشهي أنواع الحلويات التى يمكنك تناولها، وخلال السطور التالية يعرض لكم "الطريق" طريقة تحضيرها والمقادير الخاصة بها.
يصنع كيك اللوتس بطرق سهلة فى المنزل، ويوضع فى كاسات أو بالفرن، وله شهرة كبيرة فى أرجاء العالم، لطعمه اللذيذ والمرغوب لدي الكثيرون.
ويضاف إليه مكونات أخرى مثل كريمة الخفق والسكر وزبدة اللوتس، وسنتناول في هذا المقال طرق إعداد كيك اللوتس بأنواعها، إلى جانب التشيز كيك والبسبوسة.
المقادير
علبة حلوة كريمة
علبة زبدة "اللوتس"
الفانيليا حسب الحاجة
نصف كوب حليب
نصف كوب سكر
بسكويت حسب الحاجة
اقرأ ايضًا: طريقة تحضير فطائر البطاطس المهروسة
طريقة التحضير
تسخين زبدة اللوتس وإذابتها
تفتيت البسكويت حتى يطحن.
إضافة الزبدة وتخلط مع البسكويت ويرص بقالب ويدخل القالب على الثلاجة مدة ساعة.
خفق الكريمة مدة 5 دقائق حتى تثقل ونضيف السكر بشكل تدريجي والفانيلا والحليب.
إضافة الخليط السابق فوق قالب البسكويت.
يزين بزبدة اللوتس ويقدم.
