وصفات سهلة.. طريقة عمل خبز التوست داخل المنزل

يعد خبز التوست من أشهر أنواع الخبز التى لها أكثر من استخدام يتم أستخدام خبز التوست في بعض أنواع الحلويات والسندوتشات ووجبات الفطور، وخلال السطور التالية يعرض لكم "الطريق" طريقة عمل خبز التوست والمقادير الخاصة به بطريقة سهلة وشهية داخل المنزل.

 

المقادير

ملعقة صغيرة ونصف خميرة فورية.

كوبان وربع ماء دافئ.

3 ملاعق كبيرة سكر.

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.

6 أكواب وربع دقيق.

اقرا ايضا:عشاك عندنا.. طريقة عمل صينية الكفتة بالبطاطس داخل المنزل

طريقة التحضير:

اخلطي الخميرة ونصف ملعقة صغيرة سكر في الماء الدافئ واتركيها حتى تفور.

اخلطي باقي كمية السكر والملح وثلاث أكواب دقيق في وعاء.

اضيفي الخميرة والماء واعجني بالعجانة الكهربائية أو باليد حتى تصبح عجينة ناعمة.

اضيفي كمية الدقيق المتبقية مع الاستمرار بالعجن حتى تتكون عجينة لينة.

غطي العجين واتركيها بمكان دافئ لمدة ساعة ونصف حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.

ضعي العجين على سطح مرشوش دقيق وقسميها لقسمين.

ضعي العجين في قالب مستطيل مدهون بالقليل من الزيت وغطيها واتركيها لمدة ساعة.

سخني الفرن على حرارة 375 درجة وأدخلي الصينية للفرن لمدة 35 دقيقة.

ازيلي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد قليلا ثم انقليها لطبق وقطعيه وقدميه.