عشاك عندنا..تحضير البيتزا بالخضار على طريقة المطاعم

يبحث كثير عن طريقة بيتزا المطاعم بطريقة سهلة ولذيذة، وخلال السطور التالية يعرض لكم "الطريق" طريقة عمل البيتزا بالخضار على طريقة المطاعم والمقادير الخاصة به بطريقة سهلة وشهية داخل المنزل.

 

المقادير

مقدار عجينة البيتزا.

دقيق حسب الحاجة لرش السطح المراد العمل عليه.

كوب صوص البيتزا (جاهز.

نصف كوب فلفل أخضر مقطعة دوائر.

ربع كوب بصل مقطع شرائح.

نص كوب طماطم مقطعة دوائر.

نصف كوب فطر طازج ومقطع.

نصف كوب زيتون أسود مقطع.

كوب جبن موزاريلا مبشور.

اقرا ايضا:أكلات تخسيس.. طريقة عمل باستا بالأفوكادو لرجيم صحي بسعرات حرارية

طريقة التحضير

رشي القليل من الدقيق على السطح المراد العمل عليه.

افردي عجينة البيتزا باستخدام الشوبك (المرق)، لسماكة متوسطة.

ادهني صينية الفرن بالقليل من الزيت، وضعي عجينة البيتزا.

أزيلي الأطراف الزائدة من العجينة باستخدام سكين حاد أو آلة تقطيع البيتزا.

اصنعي ثقوباً بالعجينة باستخدام شوكة.

ادهني العجينة بصوص البيتزا الجاهز.

أضيفي الفلفل الأخضر، والبصل، والطماطم، والفطر، والزيتون الأسود، وجبن الموزاريلا المبشور.

أدخلي الصينية للفرن مدة 10 دقائق على درجة حرارة 250.

قطعيها وقدميها ساخنة.