أكلات تخسيس.. طريقة عمل بطاطس بالفرن للرجيم
تعد بطاطس بالفرن من أفضل المكونات المهمة خلال اتباعك للرجيم، ولتحضريه بطريقة صحية وبأقل نسبة دهون.
وخلال السطور التالية يعرض "الطريق" طريقة عمل بطاطس بالفرن للرجيم بشكل بسيط وبطعم مميز وشهية داخل المنزل.
المقادير
4 حبات بطاطس متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح سميكة.
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
ملعقة كبيرة زيت زيتون.
ملعقة صغيرة إكليل الجبل.
نصف ملعقة صغيرة زعتر.
حسب الرغبة ملح.
اقرا ايضا:أكلات تخسيس.. طريقة عمل كرات اللحم مع الصلصة والبطاطس
طريقة التحضير
سخني الفرن على حرارة 220 درجة مئوية.
اغلي كمية وافرة من الماء في قدر على حرارة متوسطة ثم أطفئي النار.
أضيفي شرائح البطاطس، ثم أضيفي الملح وانقعي حبات البطاطس بمزيج الماء لدقيقتين، ثم صفي شرائح البطاطس وضعيها في وعاء.
ثم احضري وعاء ثان واخلطي عصير الليمون الحامض، الزيت، إكليل الجبل، الزعتر والملح.
أضيفي مزيج التتبيلة إلى شرائح البطاطس وقلبي المزيج حتى تتداخل المكونات.
صفي البطاطس المتبّلة في صينية الفرن.
أدخلي الصينية إلى الفرن لـ25 دقيقة على الرف الأوسط حتى تنضج شرائح البطاطس، ثم أخرجي الصينية من الفرن، وقدمي البطاطس المشوية مباشرة على سفرتك.
