أستاذ اقتصاد زراعي: القمح من أكبر المساحات المنزرعة في مصر

أكد الدكتور جمال صيام، أستاذ الاقتصاد الزراعي، اليوم الأربعاء، أن القمح من أوليات الدولة باعتباره مؤشر رئيسي للأمن الغذائي.

وقال "صيام"، في مداخلة هاتفية مع فضائية "إكسترا نيوز"، إن مصر تستورد نحو 12 مليون طن، على رأس الدول المستوردة في العالم، بينما تُنتج 9 مليون طن بنسبة 40% من الاستهلاك القومي للقمح.

وأوضح أن المشكلة الخاصة بالقمح هذا العام، تكمن في خروج روسيا وأكرانيا من السوق العالمي للقمح كمصدريين رئيسيين بنسبة 30% من مصادر العالم، وكانت مصر تعتمد عليهما بنسبة 80% من واردات القمح.

اقرأ أيضًا: عاجل| الرئيس السيسي: مسلسل الاختيار هدفه التسجيل بأمانة وإخلاص وشرف لكل ما حدث

وأضاف أن الدولة اتخذت عدة نواحي للتغلب على أزمة روسيا وأوكرانيا، من بينها رفع نسبة توريد القمح من الإنتاج المحلي إلى 6 مليون طن بعد أن كانت 3 ونص مليون طن، وخلقت عدة محفزات للمزارعين للتوريد.

وأشار أستاذ الاقتصاد الزراعي إلى أن القمح من أكبر المساحات المنزرعة في مصر، وتابع قائلًا: "نزرع من القمح 3.6 مليون فدان من إجمالي 9 فدان، وهي المساحة الأكبر يليه الذرة ثم الأرز".

اقرأ أيضًا: عاجل| السيسي يزف بُشرى سارة للقطاع الخاص ومزارعي القمح.. حوافز ودعم