شعبة المواد الغذائية: نتوقع وصول طبق البيض إلى 100 جنيه خلال الفترة المقبلة| خاص
قال حازم المنوفي، عضو الشعبة العامة للمواد الغذائية بالاتحاد العام للغرف التجارية ورئيس شعبة البقالة والعطارة بغرفة الإسكندرية التجارية، إن أسعار كرتونة البيض ارتفعت من 75 لـ77 جنيها.
وأضاف في تصريحات خاصة لـ"الطريق"، أن أسعار الدواجن والسلع في الأسواق مستقرة والارتفاع ناتج من جشع التجار وعدم التفتيش ومراقبة كبار التجار والموزعين للبيض لإحكام السيطرة، معلقًا: "خاصة أن لدينا اكتفاءً ذاتيا في إنتاج البيض، ومصر تنتج نحو مليار بيضة شهريا".
وأشار إلى أن الارتفاعات المتتالية لسعر البيض تؤثر على المستهلك بشكل، إذا استمرت هذه الزيادات حتي دخول المدارس سيصل طبق البيض إلى 100 جنيه.
اقرأ أيضا: أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 19-7-2022.. كرتونة البيض بـ65 جنيها
وطالب المنوفي الجهات الرقابية بالتدخل في اسباب زيادة سعر بيض المائدة بدون مبرر، كما جدد مطالبة بكتابة تاريخ انتاج وصلاحية البيض على قشر البيض، مشيرًا إلى أن العديد من الدول تكتب تاريخ الإنتاج والصلاحية منذ عام 1999 أي أن الامر ليس بجديد وتطبقه بعض الدول القريبة منا مثل دولة الامارات وإسرائيل ودول الاتحاد الأوروبي.
