استقرار أسعار الدواجن والبيض بالأسواق المحلية.. اليوم السبت 23- 7- 2022
شهدت أسعار الدواجن اليوم السبت الموافق 23-7-2022، حالة من الاستقرار بسبب توافر المعروض بما يلبي طلبات المستهلكين، بينما ظلت أسعار البيض مرتفعة، ويراعى أن الأسعار تختلف بنسبة بسيطة من مكان لآخر نظرا لتباين تكلفة النقل وتحديد المكسب بالنسبة للتاجر.
أسعار الدواجن اليوم
أمهات الدجاج 26 جنيها، تسليم أرض المزرعة، وبسعر 33 إلى 35 جنيها للمستهلك.
الدواجن البيضاء بـ33 جنيها للكيلو من المزرعة، وللمستهلك بسعر 36 إلى 38 جنيه.
كيلو الدجاج البلدي بـ35 جنيها في المزرعة، وللمستهلك بسعر يتراوح ما بين 40 إلى 40 جنيه.
كيلو الدواجن الساسو في المزرعة 33 جنيها، وللمستهلك بسعر 39 جنيه.
أسعار البط تراوحت ما بين 60 إلى 65 جنيها للكيلو.
كيلو البانية بسعر 85 جنيه.
كيلو الأوراك سجل 42 جنيه.
الكبد والقوانص 45 جنيها للكيلو.
اقرأ أيضا: أسعار الأسماك بالأسواق المحلية.. اليوم السبت 23- 7- 2022
أسعار البيض اليوم
كرتونة البيض الأبيض في المزرعة 48 جنيها للكرتونة، وللمستهلك بـ 67 جنيه.
كرتونة البيض الأحمر في المزرعة بـ53 جنيها وللمستهلك بسعر من 70 إلى 75 جنيه.
البيض البلدي بسعر 59 جنيها للكرتونة في المزرعة، ويباع للمستهلك من 75 إلى 80 جنيه.
وبلغ عدد مزارع الدواجن المرخصة حسب آخر إحصائية في منتصف فبراير 2019 نحو 10731 مزرعة، وتبلغ طاقة المزارع حاليا نحو مليار و100 مليون طائر سنويًا.
وتنتج مصر نحو 1.6 مليار طائر سنويا وهذا الإنتاج يحقق اكتفاءً ذاتيا بنحو 100% ولا يوجد أي دجاج مستورد بالأسواق، وتعد صناعة الدواجن المحلية من الصناعات كثيفة العمالة، حيث يعمل بها ما يقارب من 3 ملايين عامل ويصل حجم الاستثمارات فيها لحوالي 100 مليار جنيه.
