بمكونات بسيطة.. طريقة تحضير الهوت شوكليت والوايت هوت شوكليت
يعد مشروب الهوت شوكليت والوايت هوت شوكليت من المشروبات الساخنة المفضلة لدى الجميع في فصل الشتاء، وذلك لاحتوائها على مذاق لذيذ يحبه الكفار والصغار.
وفي هذا الصدد يرصد لكم "الطريق" طريقة تحضير مشروب الهوت شوكليت والوايت هوت شوكليت اللذيذ علي طريقة الشيف سارة عبد السلام، مقدمة برنامج سنة أولي طبخ المذاع عبر قناة بانوراما فود.
مقادير ومكونات مشروب الهوت شوكليت:
- 2 كوب حليب
- كوب حبيبات شوكولاتة
- نصف كوب كاكاو
- ربع كوب حليب مركز محلى
- كريمة مخفوقة للتزيين "حسب الرغبة"
طريقة التحضير:
- يتم وضع الحليب في وعاء على نار هادئة، ويضاف له حبيبات الشوكولاتة والكاكاو والحليب المكثف المحلى مع التقليب المستمر حتى يغلي المزيج.
- يُسكب الهوت شوكليت بأكواب التقديم وتزين الأكواب بالكريمة المخفوقة وصوص الشوكولاتة.
مقادير ومكونات مشروب الوايت هوت شوكليت:
- 4 كوب حليب
- كوب رقائق شوكولاتة بيضاء"شوكليت شيبس"
- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- شوكولاتة مبشورة للتزيين
طريقة تحضر الوايت هوت شوكليت:
- يتم وضع الحليب في وعاء وعلى نار متوسطة حتى يغلي.
- عندما يبدأ الحليب في الغليان، يتم تهدئة النار وإضافة رقائق الشوكولاتة البيضاء والفانيليا السائلة مع التقليب المستمر حتى تذوب الشوكولاتة مع المكونات الأخرى.
- بعد الانتهاء من الخطوات السابقة يتم رفع سكب الخليط في أكواب التقديم، ويمكن تزينيها بإضافات من اختيارك وأعواد شوكولاتة ساخنة.
اقرأ أيضا: سموم في المطبخ.. 3 طرق بديلة تغنيك عن استخدام الأواني البلاستيكية
