نقيب الفلاحين يوضح موعد «شتل» الثوم والأصناف ذات الإنتاجية العالية

يعد الثوم من المحاصيل الزراعية التي لا غنى عنها داخل كل منزل، حيث تعد مصر ثاني أكبر دولة منتجة للثوم في العالم بعد إسبانيا، و تبلغ مساحة الثوم في مصر ما بين 60 إلى 70 ألف فدان وتتركز في محافظتي المنيا وبني سويف من أكبر المحافظات في المساحة المنزرعة.

كشف حسين عبدالرحمن أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، عن مواعيد حصاد الثوم بدا في صعيد مصر وتعد محافظتي المنيا وبني سويف من أكثر محافظات مصر زراعة للثوم، مشيرا إلى أن مساحة زراعة الثوم في مصر هذا الموسم تعتبر من أقل المواسم السابق وتصل نحو 70 ألف فدان

سعر كيلو الثوم

وتابع نقيب عام الفلاحين، أن أسعار الثوم مرتفعة عن العام الماضي حيث وصل سعر كيلو الثوم في الحقل من 4 إلى 6 جنيه، بعدما كان يباع الموسم الماضي الكيلو من 1.5 إلى 2.5 جنيه، موضحا أن التجار يشتروا فدان الثوم من 50 إلى 70 ألف جنيه حاليا، كان يباع الفدان العام الماضي من 35 إلى 45 ألف حسب النوع وجودة المحصول وكمية الانتاج

الفدان ينتج 18طن

واستكمل نقيب الفلاحين، أن الفدان الواحد من الثوم ينتج حوالي من 10 الى 12 طن للفدان وقد يصل إلى 18 طن في بعض الأنواع حسب جودة الأرض، مؤكدا أن سعر طن الثوم المعد للتصدير يصل حاليا إلى 20 ألف جنيه، مما يبشر المزارعين بموسم جيد للزراعة

موعد زراعة الثوم

وأوضح نقيب عام الفلاحين، أن زراعة الثوم تتم في شهري سبتمبر وأكتوبر من كل عام ويحصد غالبا في شهري مارس وإبريل، لافتا إلى أن الفلاحين يزرعون غالبا نوعين من الثوم هم البلدي أبيض اللون والثوم الصيني الذي يميل إلى الاحمرار

تعويض الخسائر

وأشار نقيب عام الفلاحين، إلى أن المزارعين يريدون أن يعوضه خسائرهم التي تكبدوها في المواسم الماضية نتيجة تدني أسعاره بعد زيادة الطلب على الثوم هذا الموسم وتقلص المساحة المنزرعة وارتفاع أسعارها