طريقة سريعة لعمل «رموش الست» بالمنزل قبل رمضان

مع بدء العد التنازلي لحلول شهر رمضان الكريم، تبدأ السيدات في البحث عن وصفات لعمل الحلويات في المنزل، وتعد رموش الست من المأكولات الرمضانية التي يحرص على تناولها فئة كبيرة من الأفراد نظرا لسهولة هضمها وجودة مذاقها، لهذا نستعرض لكم في التقرير التالي طريقة عمل "رموش الست" في المنزل، وفقا لما ورد بشبكة just food.

مكونات عمل رموش الست في المنزل

- 3 كوب من الدقيق.
- 1 كوب من السكر المطحون.
- 1/2 كوب من دقيق السميد.
- 1/2 كوب من جوز الهند.
- 1 كوب من الزبدة.
- 3 بيضات.
- 1 معلقة صغيرة فانيليا.
- كمية صغيرة من الملح.
- 1/2 معلقة صغيرة من مسحوق البيكنج بودر.
- 1 كوب من سائل الشربات.

خطوات عمل رموش الست في المنزل

في البداية، نحضر وعاء كبير، ونضع الزبد مع السكر ونضيف البيض، ومن ثم نخلطهم جيداً، ونخلط الدقيق الأبيض مع الملح والسميد وجوز الهند وبيكنج بودر وجميع المكونات، ونخلطهم حتى المزيج.

وفي الخطوة التالية، نبدأ في تشكيل العجين على هيئة صوابع، وندخلهم الفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج، ونضيف الشربات.