شعبة المواد الغذائية: استقرار السكر في الأسواق العالمية عند 600 دولار
أعلن حازم المنوفي رئيس شعبة المواد الغذائية والبقالة بالغرفة التجارية بالإسكندرية، عن ارتفاع أسعار طن السكر في سوق الجملة من 100 إلى 150 جنيها في الطن، وذلك بسبب ضخ كميات قليلة من السلعة في الأسواق من قبل الشركات المصنعة للسكر.
وأضاف رئيس شعبة المواد الغذائية، في بيان له، أنه رغم ارتفاع أسعار الطن محليًا إلى أن السكر مستقر عالميا منذ فترة عند مستوى 600 دولارا للطن، مشددًا على أن السكر يعد من السلع الاستراتيجية، ويجب عدم المساس به، مطالبا الحكومة بتعزيز الرقابة على الأسواق، ومنع التلاعب في أسعار هذه السلعة الاستراتيجية الهامة.
وأشار المنوفي إلى أن ارتفاع أسعار السكر يتسبب في رفع أسعار العديد من المواد الغذائية وخاصة وأن السكر يدخل في العديد من الصناعات الغذائية، الأمر الذي قد يتسبب في رفع منتجات الحلوى والمربي والبسكويت والعصائر وما شابهها.
وصرح المنوفي، بأن مصر تزرع نحو 320 ألف فدان من قصب السكر سنويًا، في حين تزرع نحو 650 ألف فدان من بنجر السكر، هذه المساحات يكفي إنتاجها تغطية نحو 90% من احتياجاتها السنوية من السكر بواقع 2.9 مليون طن تقريبًا.
