كيف تحضرين البطاطس المقلية بدون زيت في المنزل؟.. «هتوفري فلوسك»
تعتبر البطاطس من أكثر الوصفات المفضلة لدي العديد من الأشخاص، وخاصة الأطفال، لذلك تهتم ربات المنزل على إعداها في البيت يوميًا، كما تتمتع أيضا بمذاق خاص، ولكن هناك بعض الأفراد يحبون تناولها بدون زيت للحفاظ على الوزن.
لذا يقدم لكم موقع "الطريق"، خطوات عمل البطاطس المقلية بدون زيت في المنزل بطريقة سهلة في المنزل، ويمكنك تحضيرها على مائدة الغذاء والعشاء وكذلك الإفطار من خلال السطور التالية، على طريقة الشيف مي صيام، وهي كالتالي:
مكونات عمل البطاطس المقلية بدون زيت
4 حبات من البطاطس
ماء مغلي
ربع كوب من الخل
القليل من الملح
كيفية عمل البطاطس المقلية بدون زيت في المنزل:
في البداية قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
-في الخطوة التالية، قومي بتنظيف البطاطس جيدًا، لإزالة أي شوائب عالقة بها ثم تجفيفها.
- ثم قومي بتقشيرها، وتقطع لشرائح متوسطة الحجم، مع تجهيز إناء وضيفي الماء والخل، ثم يترك على النار حتى يغلي.
-وبعد ذلك قومي برفع أصابع البطاطس من الماء لمصفاة، ثم تترك، حتى تتخلص من الماء وتبرد.
-وبعدها قومي بتجهيز صينية ونقوم بتبطينها بورق الزبدة، ثم نرص على الصينية، وتتدخل للفرن على درجة حرارة معينة، حتي تنضج أصابع البطاطس، ثم تقدم كطبق جانبي.
اقرأ أيضا: مؤشر لزيادة الوزن.. خطوات بسيطة لوقف محفزات الطعام العاطفي
