الصحة تطلق رسالة تحذيرية مهمة عن اللحوم

حذرت وزارة الصحة والسكان، المواطنين من شراء لحمة العيد الفاسدة، مطالبة عند الشراء اللحوم عليكن أن تتأكدوا من عدم بقع بيضاء أو رمادية في اللحوم.

علامات تدل على فساد اللحوم

وكشفت وزارة الصحة والسكان، عن البقع البيضاء والرمادي الموجودة في اللحوم، مشيرة إلى أنها تدل على إصابة هذه اللحوم بأحد الأمراض التي يمكن أن تنتقل للإنسان.

نصائح وزارة الصحة للمواطنين

ووجهت وزارة الصحة والسكان، نصيحة للمواطنين بتناول الطعام خلال ساعات النهار وتجنب الأكل ليلًا، متابعة أن تقسيم الوجبات على مدار اليوم لتجنب الإصابة بالتخمة وعسر الهضم.

كما نصحت المواطنين بالإكثار من شرب المياه، وتناول اللحوم الحمراء بكميات معقولة، وتقليل كميات الأغذية التي تحتوي على (الدهون- النشويات- الكربوهيدرات)، والإكثار من تناول الفواكة والخضروات في كل وجبة.

حملات استباقية

واستكملت وزارية الصحة والسكان، أن إدارات مراقبة الأغذية بالمحافظات قامت بشن حملات استباقية على جميع المنشآت الغذائية وخاصة أماكن عرض وبيع وتخزين اللحوم ومصنعاتها والمشروبات والعصائر، فضلا عن تكثيف الحملات الرقابية على الفنادق، والمطاعم.

اقرأ أيضا:رطوبة وحرارة.. الأرصاد تكشف طقس في أول أيام عيد الأضحى