تحرير 23 محضرا للمخابز البلدية في أبو قرقاص بالمنيا

ترأس تاج جلال أبو سداح رئيس مركز ومدينة أبو قرقاص، حملة تفتيشية مفاجئة على عددا من المخابز البلدية، لمتابعة انتظام سير العمل والتأكد من الالتزام بكل المواصفات والمعايير الفنية المقررة لإنتاج الخبر ومدى توافره حفاظا على حقوق المواطنين.

وأسفرت نتائج الحملة، عن ضبط عدد من المخالفات التموينية، حيث تم ضبط 23 محضرا ما بين نقص وزن وغير مطابق للمواصفات وعدم نظافة وعدم وجود سجلات التفتيش.

وتأكد رئيس المركز بنفسه من أوزان وجودة رغيف الخبز ومدى مطابقته للمعايير المقررة، كما استفسر عن الحصص المقررة للمخابز من الدقيق البلدي.

وشدد رئيس المركز، على ادارة التموين بتكثيف الحملات وتشديد الرقابة على المخابز والمنشآت التموينية لضبط عملية إنتاج الخبز والتأكد من تنفيذ كافة التوجيهات والقرارات الوزارية في هذا الشأن.