تراجع أسعار الدواجن في مصر.. والكيلو يهبط إلى 61 جنيهًا بالمزارع

شهدت أسعار الدواجن تراجعًا ملحوظًا في الأسواق المصرية اليوم الأربعاء 13 أغسطس 2025، حيث انخفض سعر الكيلو بالمزارع إلى 61 جنيهًا، بعد أن كان يتجاوز حاجز الـ 80 جنيهًا في وقت سابق، فيما تراوح سعر الكيلو للمستهلك بين 70 و75 جنيهًا، مسجلًا انخفاضًا يزيد على 15 جنيهًا مقارنة ببداية الشهر الماضي.

ووفق بيانات السوق، بلغت أسعار الدواجن البيضاء 61 جنيهًا للكيلو في المزارع، بينما سجلت دواجن الأمهات 45 جنيهًا، لتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 55 و60 جنيهًا، فيما استقرت أسعار الدواجن الساسو عند 102 جنيه بالمزرعة، لتباع في الأسواق بين 113 و115 جنيهًا للكيلو.

كما شملت قائمة الأسعار اليوم:

• الأوراك: بين 75 و80 جنيهًا للكيلو

• البانيه: بين 170 و200 جنيه للكيلو

• الكبد والقوانص: بين 90 و110 جنيهات للكيلو

• الأجنحة: بين 45 و55 جنيهًا للكيلو

• زوج الحمام: 170 جنيهًا

• البط: 160 جنيهًا

• الأرانب: 140 جنيهًا

وفيما يخص أسعار البيض، سجلت جميع الأنواع ارتفاعًا بنحو 8 جنيهات للكرتونة، ليصل سعر البيض الأبيض إلى ما بين 135 و140 جنيهًا، والأحمر بين 140 و145 جنيهًا، بينما تراوح البيض البلدي بين 125 و130 جنيهًا.

أما أسعار الكتاكيت، فقد شهدت هبوطًا، حيث تراوح سعر الكتكوت الأبيض (شركات) بين 9 و10 جنيهات، والكتكوت الساسو 11 جنيهًا، والبلدي الحر بين 5 و6 جنيهات، والفيومي 7 جنيهات، بينما سجل البط المسكوفي والمولر 17 جنيهًا، والبط البيور 14 جنيهًا، والسمان عمر أسبوعين 8 جنيهات.

من جانبه، أكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن مصر تمتلك اكتفاءً ذاتيًا من الدواجن والبيض رغم الأزمات والتحديات الأخيرة، فيما أوضح الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، أن الدولة تعمل على تصدير الفائض إلى الأسواق الخارجية، مشيرًا إلى الاهتمام الكبير من جانب وزارة الزراعة بتعزيز هذه الصناعة وزيادة قدرتها التصديرية.