صحة المنيا تضبط لحومًا فاسدة وتحرر محاضر مخالفات خلال حملات رقابية

أعلنت مديرية الصحة بالمنيا عن تنفيذ حملات رقابية موسعة على المنشآت والأنشطة الغذائية بمركزي بني مزار والعدوة، تنفيذًا لتوجيهات اللواء عماد كدواني محافظ المنيا، لضمان سلامة الغذاء والتأكد من التزام المنشآت بالمعايير الصحية المعتمدة.

- مشاركة جهات رقابية متعددة ضمن لجنة المحافظة

وأوضح الدكتور محمود عمر عبد الوهاب، وكيل وزارة الصحة بالمنيا، أن الحملات نُفذت بمشاركة إدارة مراقبة الأغذية، وجهاز حماية المستهلك، ومكتب إدارة العدوة الصحية، ضمن أعمال اللجنة المشكلة برئاسة وإشراف اللواء أ.ح أحمد جميل، السكرتير العام المساعد للمحافظة.

وأكد أن لجان التفتيش واصلت المرور على المنشآت الغذائية لفحص المعروضات ومتابعة نظم التخزين والتداول.

- ضبط لحوم ضأن غير صالحة للاستهلاك وتحرير 21 محضرًا

وأسفرت الحملات عن ضبط كميات من لحوم الضأن المذبوحة خارج المجازر الحكومية، والتي ثبت عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، ما يشكل تهديدًا مباشرًا لصحة المواطنين.

كما تم تحرير 21 محضرًا لمخالفات صحية متنوعة، تضمنت عدم الالتزام بالاشتراطات الواجبة في تداول وحفظ الغذاء، وغياب الشهادات الصحية الخاصة بالعاملين في تلك المنشآت.

- استمرار الحملات لحماية المستهلك ومنع تداول الأغذية الخطرة

وأكدت مديرية الصحة استمرار تكثيف الحملات الرقابية خلال الفترة المقبلة، لضمان عدم تداول منتجات غذائية غير مطابقة، وحماية المواطنين من أي ممارسات قد تهدد صحتهم.