خبراء التغذية يحذرون: البطيخ قد يهدد صحة بعض الفئات رغم فوائده الصيفية
مع ارتفاع درجات الحرارة، يتصدر البطيخ قائمة الفواكه الأكثر إقبالًا بفضل مذاقه المنعش وقدرته الكبيرة على ترطيب الجسم. ورغم فوائده الصحية العديدة واحتوائه على نسبة مرتفعة من الماء والعناصر الغذائية المفيدة، إلا أن خبراء التغذية يؤكدون أن هذه الفاكهة الصيفية الشهيرة قد لا تكون الخيار الأمثل للجميع، إذ قد تمثل خطورة صحية لبعض الفئات إذا تم تناولها بكميات كبيرة أو دون استشارة طبية.
وأوضح متخصصون في التغذية العلاجية أن البطيخ، رغم قيمته الغذائية العالية، قد يتسبب في ارتفاع سريع لمستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري، خاصة عند الإفراط في تناوله، نظرًا لمؤشره الجلايسيمي المرتفع، ما يستدعي ضرورة الاعتدال والالتزام بالكميات الموصى بها.
كما أشار الخبراء إلى أن مرضى الكلى ينبغي أن يتعاملوا بحذر مع تناول البطيخ، لاحتوائه على نسبة ملحوظة من عنصر البوتاسيوم، الذي قد يؤدي تراكمه في الجسم إلى مضاعفات صحية خطيرة لدى من يعانون ضعف وظائف الكلى.
وفي السياق ذاته، قد يسبب البطيخ اضطرابات هضمية لبعض المصابين بمتلازمة القولون العصبي، حيث يمكن أن يؤدي إلى الانتفاخ أو التقلصات وعدم الارتياح، خاصة عند تناوله بكميات كبيرة.
ولفت المختصون أيضًا إلى أن الأشخاص الذين لديهم تاريخ مرضي مع الصداع النصفي أو الحساسية الموسمية، خاصة حساسية حبوب اللقاح، قد تظهر لديهم أعراض غير مرغوبة مثل حكة الفم أو تحفيز نوبات الشقيقة بعد تناوله.
وشدد الخبراء على أهمية الاعتدال في استهلاك البطيخ، مع ضرورة استشارة الطبيب المختص للفئات الأكثر عرضة للمضاعفات الصحية، لضمان الاستفادة من فوائده دون التعرض لأي آثار جانبية محتملة.
