حلوياتك عندنا..طريقة عمل الكاسترد الساخن داخل المنزل
تشهد هذه الفترة انتشار واسع المدى لفيروس كورونا الذي صنفتة منظمة الصحة العالمية بانه وباء قاتل، ولن تتوصل اي دوله حتى الأن إلى مصل معالج لفيروس كورونا، مما أدى إلى غلق جميع المولات والكافيهات ومراكز التجميل، وغيرها من المحال التجارية.
ومع دخول عيد الفطر المبارك تبحث الكثير من السيدات حول طرق عمل الكثير من العصائر الطبيعية والحلويات والوجبات السريعة والأيس كريم، خوفا من شراء اي من المشروبات او العصائر الجاهزة من خارج المنزل، ويقدم الطريق اليوم طريقة عمل الكاسترد الساخن، يعتبر الكاسترد من اكثر الحلويات الغربية التى تعطي نسبة عالية من الفوائد للجسم، ولها مذاق مميز ولذيذ ومنعش، إليكم طريقة سهلة ليتم تحضيره داخل المنزل.
المقادير
كوب حليب بودرة.
2 ملعقة صغيرة هيل.
ربع كوب بودرة كاسترد الجاهزة، وملعقتان كبيرتان كمية إضافية.
كوب سكر.
ربع ملعقة صغيرة زعفران.
لتر ونصف ماء.
اقرا ايضا:رجيمك عندنا..طريقة عمل طاجن الخضار للتخلص من الدهون
طريقة التحضير
ضعي الماء، والحليب، والسكر، والكاسترد، والزعفران، والهيل في وعاء على نار هادئة، ثم حركي المكونات بواسطة مضرب يدوي حتى تحصل على مزيج متجانس، عندما يغلي المزيج، أطفئي النار وارفعي القدر.
اسكبي شراب الكاسترد في الكاسات وقدّميه ساخناً.