رجيمك عندنا..طريقة عمل طاجن الخضار للتخلص من الدهون
تشهد هذه الفترة انتشار واسع المدى لفيروس كورونا الذي صنفتة منظمة الصحة العالمية بأنه وباء قاتل، ولن تتوصل أي دولة حتى الأن إلى مصل معالج لفيروس كورونا، مما أدى إلى غلق جميع المولات والكافيهات ومراكز التجميل، وغيرها من المحال التجارية.
ومع دخول عيد الفطر المبارك تبحث الكثير من السيدات حول طرق عمل الكثير من العصائر الطبيعية والحلويات والوجبات السريعة والأيس كريم، خوفا من شراء اي من المشروبات او العصائر الجاهزة من خارج المنزل، ويقدم الطريق اليوم طريقة عمل طاجن الخضار للرجيم، يعتبر طاجن الخضار للرجيم من أكثر الأكلات التى تساعد على التخلص من الدهون الزائدة بالجسم، وتعطي نسبة عالية من الفوائد للجسم، ولها مذاق مميز ولذيذ ومنعش، إليكم طريقة سهلة ليتم تحضيره داخل المنزل.
المقادير
3 حبات طماطم مقشرة ومفرومة مكعبات كبيرة.
فصان ثوم مفروم.
بصلة مقطعة شرائح.
2 حبة بطاطس مقشرة مقطعة شرائح.
2 حبة باذنجان مقشر ومقطع مكعبات متوسطة.
2 حبة كوسا مفرومة شرائح دائرية.
2 حبة جزر مقطع دوائر ومفروم.
قرن فلفل أخضر مفروم مربعات.
فلفل أحمر مفروم مربعات.
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف.
ملعقة صغيرة ملح.
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
ربع كوب بقدونس مفروم.
اقرا ايضا:غداك عندنا.. طريقة عمل مكرونة بالبشاميل والموزاريلا
طريقة التحضير
سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
ضعي الجزر والبطاطس والفلفل الملون والباذنجان والكوسا والطماطم في طبق الطاجن المخصص للفرن.
أضيفي البصل والثوم وتبلي بالملح والفلفل والأوريغانو.
أضيفي الطماطم وزيت الزيتون والبقدونس وقلبي المزيج.
غطي الطبق بورق الألمنيوم أو بغطاء الطاجن وأدخليه للفرن لمدة 30 دقيقة.
ازيلي الغطاء واتركي الطاجن لمدة 10 دقائق إضافية بالفرن حتى يتحمر.
قدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو المكرونة أو اللحم والدجاج حسب الرغبة.
