الطريق
جريدة الطريق

وصفات عيد الأضحى 2020.. طريقة عمل تتبيلة اللحم بالليمون والثوم

تتبيلة اللحم بالليمون والثوم
أحمد أبوالسعود -

مع حلول عيد الأضحي المبارك 2020، يبحث الكثيرون عن طريقة تتبيلات اللحم لتطبيقها على اللحوم المشوية فى أيام عيد الأضحي، وتعد تتبيلة اللحم بالليمون والثوم واحدة من أشهي التتبيلات والتى تعطى للطعام مذاقًا جيد.

ويعرض "الطريق" خلال السطور التالية، طريقة تحضير "تتبيلة اللحم بالليمون والثوم" بسهولة وبالخطوات والمكونات حتى تقديمها على مائدة الغذاء فى أيام عيد الأضحي المبارك.

المقادير

- زيت الزيتون: ربع كوب

- عصير الليمون: ملعقة كبيرة

- بشر الليمون: ملعقة صغيرة

- الثوم: ملعقة صغيرة "مهروس"

- شطة مجروشة: نصف ملعقة صغيرة

- ملح: نصف ملعقة صغيرة

اقرأ أيضًا: وصفات عيد الأضحي 2020.. طريقة عمل ريش خروف مشوية باللبن والثوم

طريقة التحضير

1. يتم خلط زيت الزيتون مع عصير الليمون وبشر الليمون في وعاء.

2. إضافة الملح والثوم والشطة واخلطي حتى تتجانس المكونات.

3. إضافة اللحم المفضل لديك واتركي المزيج منقوع لمدة ساعتين قبل الطهي.

4. طهى اللحم حسب الرغبة.