الطريق
جريدة الطريق

اختراع.. الصين تبتكر ”آيس كريم” غير قابل للذوبان

اختراع.. الصين تبتكر
سمية عبد الهادي -

ينجذب الكبار والصغار نحو الآيس كريم بكافة أنواعه وأشكاله، خاصة صاحب النكهات المتعددة، لكونه يثلج الجسم خلال فصل الصيف كما وصفه البعض، ويمنح شعورا بالسعادة خلال فصل الشتاء كما اعتبره البعض الآخر.

قد يكون هذا ما دفع الصين إلى اختراع نوع جديد من الآيس كريم يتفحم ولا يذوب، حتى يتمتع به المحبين، بحسب موقع "odity central".

قامت إحدى شركات صناعة المواد الغذائية المثلجة بالصين، بابتكار نوع جديد من الآيس كريم لا يذوب بعامل الجو الحار، كان الأمر خلال الأيام الماضية حديث منصات التواصل الاجتماعي في الصين، حيث نشر العديد من الرواد صورا عدة لمنتج الآيس كريم المصنع من قبل هذه الشركة، وقاموا بوضعه أمام مشعل للنيران، لرؤية إذا كان سيذوب أم لا، وبالفعل تفحم سطح المنتج لكنه لم يذوب.

لفتت تلك المنشورات والصور العديد من أنظار المتابعين الآخرين، بل ونال اهتمامهم أيضاً، لدرجة أنهم قاموا بنفس التجربة، وتبين أنه الآيس كريم لا يذوب بالفعل.

اعتبر العديد من الرواد أن السبب في ذلك انخفاض مستوى جودة منتج الشركة الجديد، وهو ما دفع الشركة للخروج ببيان حول طبيعة المنتج، والسبب وراء عدم إذابته خلال تعرضه لدرجات حرارة عالية.

اقرأ أيضاً: دراسة تكشف عن طريقة لصنع العسل بدون نحل

أكدت الشركة المصنعة في البيان أن المنتج يراعي مواصفات السلامة الغذائية المحلية والدولية، وأن السبب في كونه مصنع بعامل تعزيز اللزوجة، وهو ما يجعله غير قابل للذوبان.

لم يفي البيان بغرض تهدئة المستهلك وإشباع رغبته في معرفة تفاصيل أكثر حول المنتج الجديد، خاصة أن هذه الشركة تتميز بجودة عالية لمنتجاتها، وأنها لهذا السبب هي الأغلى بين أسعار منتجات الشركات الأخرى، وما زال الرواد والمستهلكين يطالبون بتفسير مفصلاً حول طبيعة الآيس كريم غير القابل للذوبان.