الطريق
جريدة الطريق

على طريقة السعودية.. خطوات عمل سلطة الدقوس بكل سهولة

عمل سلطة الدقوس السعودي-ياندكس
أماني خليل -

تعد الأكلات السعودية من أكثر الوصفات التي يبحثن عنها الكثير من السيدات، لتغير الأطباق المعتاد عليها في مصر، وتعتبر خطوات تحضير سلطة الدقوس بالسعودية، من أفضل الأطباق المميزة في كل دول الخليج وبصفة خاصة في السعودية، حيث يتم تقديمها مع الكثير من الوجبات الرئيسية والتي من أشهرها الكبسة السعودية والمندي.

تعد السطات من أهم الأطباق الجانبية، التي تضيف طعم مميز للطبق.

يرصد لكم موقع وجريدة "الطريق"، من خلال السطور التالية،طريقة عمل سلطة الدقوس السعودي، وهي كالتالي:

عمل سلطة الدقوس السعودي
طريقة عمل سلطة الدقوس السعودي:

المقادير المطلوبة:


6 من قطع الطماطم


6 من حبات الثوم المفروم


أربع ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم.


نصف ملعقة كبيرة من الشطة .


كوب من الماء.


نصف معلقة صغيرة من الملح الأبيض.


نصف معلقة فلفل أسود صغيرة.

خطوات تحضير سلطة الدقوس السعودي بالمنزل:


في البداية قومي بغسل حبات الطماطم بشكل جيد، ثم بعد ذلك قطعيها، وثم تضرب في وعاء الخلاط الكهربائي.


-في الخطوة الثانية، قومي بوضع كل من الثوم مع الصلصة ونخلط لمدة دقيقتين.


-وبعد ذلك ضيفي القليل من الماء، ثم يتبل الخليط بالبهارات مع ملح الطعام.


-وبعدها ضعي كمية من الماء نعيد الخلط على سرعة عالية، حتى يصبح خليط كريمي.


-في النهاية قومي بوضع المزيج في إناء على نار متوسطة لمدة 45 دقيقة حتى تتكون لدينا سلطة ذات قوام كثيف.

اقرأ أيضا: عروسة حامل في حفل زفافها بالمنصورة.. اعرف القصة

اقرأ أيضا: طبيب يحذر من مخاطر سماعات الأذن «الهاند فري»