الطريق
جريدة الطريق

فوائد مذهلة للجزر

جزر - ياندكس
مصطفى عناني -

ترسخ في أذهاننا عبر الزمن أن للجزر فوائد عدة وهذا حقيقي بالفعل و لعل أشهرها "تقوية النظر"، كما يقول المثل الشعبي الشهير "الجزر يقوي النظر"، مع ذلك فجميع الدراسات الحديثة أثبتت أن للجزر فوائد أخرى عديدة من أبرزها الآتي:

- فوائد عصير الجزر للقولون

وفقًا لموقع "healthline" الطبي الشهير، فإن العديد من الدراسات أكدت على الفوائد العديدة للجزر على أداء القولون العصبي، من حيث أنها تعمل على تهدئة حركة الأمعاء، وتعمل على تسهيل عمليات الإخراج والتقليل من حالات الإمساك لاحتوائه على مضادة أكسدة كـ "الكاروتينات"، وكذا يُحد من مخاطر الإصابة بالسرطانات.

- فوائد الجزر للعضلات

فضلًا عن احتوائه على العديد من الفيتامينات، فإنه غني بالألياف النباتية التي تُفيد في عملية البناء العضلي، ومع الانتظام عليها فإنها تُحقق نتائج ملحوظة.

- فوائد الجزر في التخسيس

يُعد الجزر من الخضراوات التي يمكن أكلها بشكل سلس وهي من الخضروات المحببة لكثير من الأشحاص، ويتميز بأنه منخفض السعرات الحرارية، كما أنه غني بالألياف والتي تُعطي إحساس بالشبع، إضافة إلى ذلك فطعم الجزر الحُلو يمكن ألا تحتاج معه إلى إضافات للتحلية.

اقرأ أيضًا: «شنب النجعاوية اتحرق».. حكاية أشهر شارب في السينما المصرية